Vildmarkens Recept
Här hittar du alla våra recept för vildmarken samlade på ett och samma ställe – helt osorterat. Scrolla, inspireras och hitta din nästa måltid tillagad över öppen eld. Från klassiska kolbullar till söta efterrätter – vildmarken är ditt kök!
Upptäck EldMat På SocialaMedier
Recepten
Klicka På Bilden För Att Ta Dig Till Receptet
S'mores
Klassisk eld-dessert med grillad marshmallow, smält choklad och kex – perfekt avslut på kvällen runt lägerelden.
Outdoorboys – Bröd med honungssmör
Eldbakat bröd i kastrull över glöd, serverat med krämigt honungssmör inspirerat av klassisk vildmarksmat.
Falukorvsburgare med ägg
Stekt falukorv och ägg i hamburgerbröd med senap och ketchup – enkel, mättande och barnvänlig utflyktsmat.
Äventyrswrap med kyckling & örtsås
Mjuk wrap fylld med saftig kyckling, krämig örtsås och grönsaker – smidig och mättande utflyktsmat.
Tunnbrödsrulle med baconlindad ostkorv
Baconlindad ostkorv i tunnbröd med krämigt mos, surkål och klassiska såser – perfekt eldmat.
Pannkakor med bacon och jordgubbssylt
Nygräddade pannkakor över elden med krispigt bacon och söt sylt – en älskad klassiker för hela familjen ute i naturen.
Kolbullar med rårörda lingon & stekt fläsk
Kolbullar har sitt ursprung bland kolare och skogsarbetare som arbetade långt från kök och kylskåp. En blandning av mjöl, vatten och salt som steks i mycket fett – ofta med rimmat fläsk. Det är enkelt, mättande och fantastiskt gott ute i naturen.
Regnbåge i folie med lök, dill & citronsås
Enkel och lyxig fiskrätt tillagad över öppen eld
med pressad potatis och frisk citronsås.
Skogsmacka med högrev & kantarellkräm
En rustik macka med smaker direkt från skogen – perfekt efter en dag ute, eller när du vill få naturen att flytta in i köket.
Smash Burger Tacos
TikToks mest virala comfort food 2024
En perfekt fusion mellan saftiga smashed burger och krispiga tacoskal – en trendig rätt som tagit sociala medier med storm.
Vildmarksgryta med renskav & rotsaker
En rustik gryta som tillagas långsamt över öppen eld – renskav, rotfrukter och grädde smälter samman till en värmande och mättande måltid i skogen.
Vildsvinsfärsbiffar
Med lingonmajonnäs och stekt potatis
En Perfekt Måltid För Den Hungriga Jägaren.
Grillade grönsaksspett med örtsmör
Rökt skinka & västerbottentoast i mackjärn
Tunnbröd med örter & färskost direkt
Rökt skinka & västerbottentoast i mackjärn
Eldbakade Kanelbullar
Havregrynsgröt Med Kanel, Äpple & Lingon
Banan i folie med choklad & kanel
Rökt röding med enris & timjan
IN-N-OUT Cheeseburger
Regnbåge med Potatis, Citron- & Dillsås
Enkel och lyxig fiskrätt med kokt potatis och frisk citron & dillsås.
Mustig köttgryta över
öppen eld
En mustig köttgryta för kalla dagar ute i naturen som passar lika bra hemma. Lätt att laga på turen.
Upp Täck EldMat
En Matlagnings Serie I Vildmarken Över Öppen Eld