En söt, varm pausrätt med mjuka smaker av banan, kanel och smält choklad – allt tillagat direkt i glöden. Ett säkert kort för både barn och vuxna!

Ingredienser (2 portioner):

• 1 stor kokbanan eller 2 vanliga bananer
• 40 g mörk choklad (i bitar eller grovt hackad)
• 1 tsk kanel
• 1 tsk strösocker eller farinsocker (valfritt)
• 2 tsk smör
• Aluminiumfolie

Gör så här:

• Förbered elden:
  Se till att du har en stabil glödbädd. Lägg fram folieark.
• Skär bananen:
  Skär ett djupt längsgående snitt i skalet på bananen (öppna ej helt).
• Fyll med godsaker:
  Peta in chokladbitar, smör, kanel och ev. lite socker i snittet.
• Vik in i folie:
  Svep in hela bananen i ett dubbelvikt foliepaket. Förslut ordentligt.
• Tillaga i glöden:
  Lägg paketet i glöden i ca 8–10 minuter. Vänd efter halva tiden.
  Klart när chokladen smält och bananen är mjuk.

🪵 Tips:

Servera direkt i folien med sked – och kanske en klick vaniljkvarg eller grädde om du har med!