Pan-Fried Food Outdoor – Pan-Fried Naczynia przez ogień

Tutaj znajdziesz najgorętsze przepisy do gotowania nad otwartym ogniem w patelni. Od Kolbullar & Burgers do Omelets & Pittipanna

Przepisy

Kliknij obrazek, aby przejść do przepisu.

Znajdziesz tu wszystkie nasze przepisy Red-Hot!

Proste pomysły na lunch w grillu można znaleźć tutaj!

Kolbullar z surowymi jeżynami i frytkami

Kolbullar powstał wśród palników węglowych i pracowników leśnych, którzy pracowali daleko od kuchni i lodówek. Mieszanka mąki, wody i soli smażona w dużej ilości tłuszczu – często z soloną wieprzowiną. To proste, wypełniające i niesamowicie dobre w naturze.
Dzikie kotlety z majonezem i smażonymi ziemniakami

Idealny posiłek dla głodnego łowcy.
Rainbow Trout w Foil z cebulą, koperkiem i sosem cytrynowym

Proste, ale luksusowe danie rybne gotowane na otwartym ogniu z wytłoczonymi ziemniakami i świeżym sosem cytrynowym.
Lasowa kanapka z kremem Chuck Pieczeń i Chanterelle

Rustykalna kanapka z smakami prosto z lasu – idealna po dniu na zewnątrz, lub kiedy chcesz wprowadzić przyrodę do kuchni.
Dzikości Stew z reniferami i warzywami korzeniowymi

Rustykalny gulasz gotowany powoli nad reniferami, warzywami korzeniowymi i śmietanką roztapia się razem w ociepleniu, napełniając w lesie posiłek.
Smash Burger Tacos

TikTok's najbardziej Viral Comfort Food 2024
Idealna fuzja soczystego rozbitego hamburgera i chrupiących muszli taco – modne danie, które bierze media społecznościowe przez burzę.
Ognioodporne cynamonowe bułki
Rainbow Trout z ziemniakami, sosem cytrynowym i dill

Proste, ale luksusowe danie rybne z gotowanymi ziemniakami i świeżym sosem cytrynowym i koperkiem.
Tunnbröd Rolka z kiełbasą serową

Kiełbasa z bekonem w tunnbröd z kremową marzą, kapustą kiszoną i klasycznymi sosami – idealne jedzenie ogniowe.
Adventure Owiń z kurczakiem i sosem ziołowym

Miękka folia z soczystym kurczakiem, kremowym sosem ziołowym i warzywami – szybko i nadzieniem.
Outdoorboys – Chleb z masłem miodowym

Pieczony na ogniu chleb w garnku nad grzaniami, serwowany z kremowym miodem, inspirowanym klasycznym pokarmem dla dziczy.
Falukorv Burger z jajkiem

Smażony falukorv i jajko w bułce burgera z musztardą i ketchupem – proste, wypełniające, przyjazne dla dzieci jedzenie.
Wilderness burger nad otwartym ogniem

Soczyste burgery smażone nad żarem z wyraźnym grillowanym smakiem. Klasyka, która działa równie dobrze nad jeziorem jak na spacerze.
Tunnbröd Rolka z kiełbasą serową

Kiełbasa z bekonem w tunnbröd z kremową marzą, kapustą kiszoną i klasycznymi sosami – idealne jedzenie ogniowe.
Naleśniki z bekonem i jamem truskawkowym

Świeżo wykonane naleśniki nad kominkiem z chrupiącym bekonem i słodkim dżemem – ulubiony klasyk dla całej rodziny w naturze.
Klasyczne Carpaccio Beef z Rocket & Parmesan

Ponadczasowy starter z cienko krojonym filetem wołowym, peppery rakietą i starzejącym się parmezanem.
Pieczona jagnięcina z pieczonym czosnkiem ziemniaczanym i czerwone wino jus

Smakowite i imponujące danie jagnięce, które jest doskonałe na weekendowe obiady i spotkania.
Filet cielęcy z purée kalafiora i masło cytrynowe

Eleganckie i wyważone główne danie, na którym cielęcina polędwica spotyka łagodną purée i świeże masło cytrynowe.
Jeżyna z sosem ziemniaczanym i jałowca Berry

Słodka, łagodna i przyprawiona sałatka z kurczaka, idealna na bagietki, pikniki i szybkie lunche. Prawdziwego ulubionego lata, które można zabrać ze sobą.
Filet cielęcy z purée kalafiora i masło cytrynowe

Rozmyślnie skomponowane główne danie, które podnosi filet wieprzowy na poziom party z grzybami, emulsji i bogaty sos.
Filet reniferowy z sosem Celeriac Mash i czerwonym winem

Smakujące i łatwe do zrobienia ukąszenia z prosciutto, mozzarellą i suszonymi na słońcu pomidorami. Idealny na tapas, letnie imprezy i jedzenie z palcami z włoskim dotykiem.