Сковорода на відкритому повітрі

Тут ви знайдете найгарячіші рецепти приготування їжі на відкритому вогні у сковороді. Від Kollullar & Burgers до Omelets & Pyttipanna

Рецепти

Натисніть на зображення, щоб перейти до рецепту.

Тут ви знайдете всі наші рецепти!

Прості ідеї для обіду в зоні гриля можна знайти тут!

Колбуллар з сирою лінгвонікою та смаженою свининою

Колбуллар виник серед палачів вугілля і лісоробів, які працювали далеко від кухонь і холодильників. Суміш борошна, води і солі обсмажується в достатку жиру – часто з солоною свининою. Вона проста, насичена і неймовірно добра в природі.
Дикі батати з майонезом і смаженою картоплею

Ідеальний їжа для голодного мисливця.
Райдужна форель в фользі з цибулею, кропом та лимонним соусом

Проста, але розкішна рибна страва, приготована на відкритому вогні з пресованою картоплею і свіжим лимонним соусом.
Лісовий сендвіч з Чаком Смаженим та Люсяним кремом

Сільськогосподарський бутерброд зі смаками прямо з лісу – ідеально підходить після дня на вулиці, або коли хочеться принести природу на кухню.
Дика природа з оленями і кореневими овочами

Сільське рагу, що готувалося повільно над відкритим вогнем подрібнених оленів, коренеплоди і вершки разом розтоплюються в теплиці, наповнюючи страву в лісі.
Smash Бургер Такос

Найпопулярніша їжа TikTok 2024
Ідеальне злиття соковитих розбитих бургерів і хрустких тако-оболонок – модна страва, яка штурмує соціальні медіа.
Кориця Buns
Райдужна форель з картоплею, лимоном та соусом кропу

Проста, але розкішна рибна страва з вареною картоплею і свіжим лимонно-кремовим соусом.
Tunnbröd Рол з сирною ковбасою, обернутою беконом

Ковбаса з сиру в беконовій обгортці tunnbröd з вершковим пюре, квашеною капустою і класичними соусами – ідеальна пожежна їжа.
Пригодницька обгортка з курячим та трав'яним соусом

М'яка обгортка, наповнена соковитим курячим, вершково-трав'яним соусом, а овочі – швидкою і заправною їжею.
Outdoorboys – Хліб з медовим маслом

Запечений вогнем хліб у горщику над вугрями, подається з вершковим медовим маслом, натхненним класичною їжею дикої природи.
Бургер з яйцем

Смажений фалукорв і яйце в булочці з бургером з гірчицею і кетчупом – проста, наповнювальна, дитяча вихідна їжа.
Бургер на відкритому вогні

Смажені соковиті бургери на вугіллі з виразним смаком гриля. Класика, яка працює так само добре біля озера, як і під час походу.
Tunnbröd Рол з сирною ковбасою, обернутою беконом

Ковбаса з сиру в беконовій обгортці tunnbröd з вершковим пюре, квашеною капустою і класичними соусами – ідеальна пожежна їжа.
Млинці з беконом і полуничним варенням

Свіжоприготовані млинці на вогні з хрустким беконом і солодким джемом – улюблена класика для всієї родини на природі.
Класичний яловичий карпаччо з ракетою і пармезаном

Стартер без часу з тонко нарізаним філе яловичини, перцевою ракеткою та старим пармезаном.
Смажена баранина з смаженою часниковою картоплею та червоним винним соусом

Смачна і вражаюча страва з баранини, яка відмінно підходить для вечері вихідного дня та посиденьок.
Філе телятини з пюре з цвітної капусти та лимонним маслом

Елегантна і збалансована основна страва, де вирізка телятини зустрічається з м'яким пюре та свіжим лимонним маслом.
Овен філе з картопляним Pur e & ягідний соус

Солодкий, м'який і пряний курячий салат, який ідеально підходить для багетів, пікніків та швидких обідів. Справжній літній фаворит, який можна взяти з собою.
Філе телятини з пюре з цвітної капусти та лимонним маслом

Вдумливо складена основна страва, яка піднімає філе свинини на партійний рівень з грибами, емульсією та багатим соусом.
Оленяче філе з соусом Celeriac Mash & Red Wine

Смакові і легкі в приготуванні укуси з просіутто, моцареллою і засушеними на сонці помідорами. Ідеально підходить для тапас, літніх вечірок і пальців їжі з італійським дотиком.