Så här gör du – steg för steg
1. Förbered potatisen
2. Gör foliepaketen
👉 Tips: Vänd paketet försiktigt någon gång under tillagningen så att det inte bränns på ena sidan.
3. Koka upp citronsåsen
🍽️ Servering
Lägg upp den nygrillade regnbågen med smält smör, lök och dill direkt från foliepaketet. Servera med pressad potatis och rikligt med citronsås. En enkel men fantastisk rätt – särskilt när fisken är egenfångad.
💡 Tips från skogen
För tips på hur du planerar boende, säsong och upplägg kan du utgå från vår övergripande guide om fiskeresor i Sverige
Laga mer mat över elden?
Missa inte EldMat, vår serie där vi lagar mat över den öppna elden ute i det vilda.
Utforska Swilderness
Mat över öppen eld – en del av äventyret
När tältet är rest och elden sprakar börjar en av de bästa delarna av friluftslivet – maten. Att laga mat över öppen eld gör varje tur lite mer speciell, oavsett om det är en enkel frukost i skogen eller en mustig gryta efter en lång dag ute.
Laga mat över öppen eldFölj vårt äventyr vecka för vecka
Varje vecka släpps ett nytt avsnitt där vi lagar något nytt – från vildmarksburgare till päron- och mögelostmackor. In Och Prenumerera på Kanalen Så Du Inte Missar Ett Avsnitt!
Till YouTube-KanalenCamping & Tältning i Skog och Mark
Det enkla är ofta det bästa. En natt i tält med barnen, omgivna av skog och fågelsång, skapar minnen som varar. Vi tipsar om utrustning som gör upplevelsen smidig, och hur du hittar barnvänliga tältplatser i närheten av sjöar, vindskydd eller vandringsleder.
Till Camping guidenVirala TikTok-recept som alla pratar om – enkla, trendiga rätter som passar lika bra till vardag som helg.
Alla Virala Recept
