Populaarsed otsingud

    Vikerkaare trouts fooliumis sibula, tilli ja sidruni kastmega

    • 2 inimest
    • 12 koostisosa
    • 10 sammu
    Retsepti juurde

    Lihtne, kuid luksuslik kalaroog, mis on keedetud avatud tule kohal pressitud kartulite ja värske sidrunikastmega.

    Siin on kuidas – samm-sammult

    1. 1. Valmista kartulid

    2. Koori kartulid tule kohal või kämpinguahjus kuni need on täiesti pehmed.
    3. Enne serveerimist puder kartulid – eelistatavalt kahvliga, kui olete looduses.

    4. 2. Tee fooliumpakendid

    5. Asetage kaks vikerforellifileed tugevale alumiiniumfooliumi tükile.
    6. Lisa sibul, till ja võitükid ning sool ja pipar.
    7. Voldi kokku tihe pakett ja asetage see embris või grillivõre üle avatud tulekahju.
    8. Küpseta 15–20 minutit, kuni kala on läbi keedetud ja sibul pehme.

    9. Näpunäide.: Keerake toiduvalmistamise ajal pakendit ettevaatlikult, et see ei põleks ühel küljel.

    10. 3. Tee sidrunikaste

    11. Kuumuta pannil õli ja kuumuta madalal kuumusel.
    12. Lisada kuubikud ja segada kuni lahustatakse.
    13. Sega omavahel jahu, küpsetuspulber, vanillisuhkur ja sool.
    14. Lase keema tõusta 3–5 minutit, kuni kaste pakseneb.

    15. 🍽️ Serveerimine

    16. Koori värskelt grillitud vikerforell sulatatud või, sibula ja tilliga otse fooliumpakendist. Serveeri kartulipüree ja rohke sidrunikastmega. Lihtne, kuid fantastiline roog – eriti kui kala on ise püütud.

    Näpunäiteid metsast

    • Tooge eelnevalt lõigatud sibulatükid ja või väikestesse purkidesse, et tulekahju oleks lihtsam käsitseda.
    • Kas soovite maitseid veelgi suurendada? Proovige fooliumpakendile lisada veidi küüslauku, viilutatud porgandeid ja nööpseeni.

    Veel retsepte proovimiseks

    Kõik retseptid →
    • Grillitud lõhe sidruniviiludega ja köögiviljadega fooliumis. 🔥 Lõkkel

      Grillitud lõhe fooliumis avatud tule kohal – lihtne, tervislik ja lapsesõbralik

      🍽️ 4 portsjonit 🥕 9 koostisosa 👣 8 sammu

    • Grillitud lõhefilee spinati ja köögivilja bulguri voodis. 🔥 Lõkkel

      Lõhe salat bulguri ja avokaadoga

      🍽️ 4 portsjonit 🥕 12 koostisosa 👣 11 sammu

    • Käsi valab pudelist taigna üle lahtise tule kolbuli pannile. Jalad maas. 🔥 Lõkkel

      Retsept: Kolbullar värskete lögberbererry ja praetud sealihaga

      2 inimest 🥕 6 koostisosa 👣 4 sammu

    • Küpsetamata pitsa mustas malmist pannis, millele on lisatud tomatikastet, vorsti, paprikat, sibulat ja riivitud juustu. 🔥 Lõkkel

      Pitsa üle avatud tule pannil – krõbe alus ilma ahjuta

      4 pitsat, umbes 24 cm 🥕 10 koostisosa 👣 10 sammu

    Kalapüügipuhkus? Plaani koos meiega!

    Näpunäiteid majutuse, hooaja ja seadistuse planeerimise kohta leiate meie põhjalikust juhendist kalapüügireiside kohta Rootsis

    Kas soovite rohkem toitu süüa üle tulekahju?

    Ära jäta EldMati, meie sarja, kus me küpsetame üle lahtise tule välja looduses.

    Inimene seisab rahulikus järves kalastusvarustusega päikeseloojangu vastu.

    Avasta Swilderness

    Toidu üle avatud tulekahju – osa seiklus

    Kui telk on üles ja tuli on pragunev, algab üks parimaid välistingimustes elu osi – toit. Avatud tule kohal küpsetamine muudab iga reisi veidi erilisemaks, olgu see siis lihtne hommikusöök metsas või südamlik hautis pärast pikka päeva väljas.

    Avatud tule kohal küpsetamine

    Jälgi meie seiklusnädalat nädalast nädalasse

    Igal nädalal langeb uus episood, kus me valmistame midagi uut – alates kõrbeburgeritest kuni pirni- ja sinihallitusjuustu võileibadeni. Tule ja telli kanal, et sa ei jäta episoodi!

    YouTube'i kanalile

    Matkamine ja telkimine metsas ja maal

    Lihtsad asjad on sageli kõige paremad. Öö lastega telgis, mida ümbritsevad mets ja linnulaul, loob mälestusi, mis kestavad. Jagame näpunäiteid varustuse kohta, mis muudab kogemuse lihtsaks ja kuidas leida lastesõbralikke telkimiskohti järvede, tuulevarjude või matkaradade lähedal.

    Telkimisjuhis

    Viiruslik TikTok retseptid igaüks räägib – lihtne, trendikas toidud, mis töötavad sama hästi igapäevase toidukorra kui nädalavahetustel.

    Kõik viiruslikud retseptid