Grillad över öppen eld – nyttig och mättande måltid i naturen.
En laxsallad är ett av de mest balanserade alternativen när du vill äta nyttigt även under friluftsliv. Genom att grilla laxen över öppen eld får du både smak och näring, samtidigt som bulgur och grönsaker ger långsam energi.
Vill du fördjupa dig i teknik kring värme och glödbädd, se Laga mat över öppen eld – komplett guide.
Undvik hög öppen låga – jämn glöd ger bättre resultat.
Barn kan:
Vill du laga mer tillsammans med barn, se Laga mat med barn över eld.
Läs mer i Säkerhet vid eld i naturen.
Har du lagat receptet? Sätt ditt betyg
0,0 av 5 · 0 röster
av 5
röst
röster
Bli först att betygsätta receptet.
Tack för din röst!
Det gick inte att spara rösten just nu. Försök igen senare.
Laxsallad med bulgur och avokado är ett näringsrikt och balanserat alternativ över öppen eld. Den kombinerar högkvalitativt protein med långsam energi och passar både familjer och längre utflykter.
EldMat är vårt samlade kunskapsområde för matlagning över öppen eld.
Här möts svensk friluftstradition, praktiska guider och recept anpassade för familjer och naturupplevelser året runt.
Till EldMatPraktiska guider som hjälper dig att planera, förebygga och känna dig trygg – hemma, på resan och ute i naturen.
Till Våra GuiderFör tips på hur du planerar boende, säsong och upplägg kan du utgå från vår övergripande guide om fiskeresor i Sverige
Letar du den perfekta vandringsleden? Vi har samlat 100 av Sveriges mest intressanta, utmanande och sevärda vandringsleder i en och samma lista!
Från fjäll till kust och inlandets djupa skogar har vi dom bästa lederna för dig och familjevänliga leder.
Till VandringsguidenLetar du efter fler platser att fiska på så har vi samlat några av Sveriges bästa vatten här! Från put- and take till fjäll sjöar och strömmande vatten.
Utforska Nya VattenUtforska våra äventyr! Vi gör massvis med olika resor och aktiviteter varje år. Från enkelheten på museer till avancerade natur äventyr i vildmarken! Här samlar vi våra berättelser, erfarenheter och tips tillsamans med behind the scens content, för att inspirera dig att skaffa minnen för livet!
Till Våra Familjeäventyr!Se hela vår lista på rekommenderade skiddestinationer för Sverige, Norge och Alperna
Till Alla SkidguiderUtforska Swilderness
Mat över öppen eld – en del av äventyret
När tältet är rest och elden sprakar börjar en av de bästa delarna av friluftslivet – maten. Att laga mat över öppen eld gör varje tur lite mer speciell, oavsett om det är en enkel frukost i skogen eller en mustig gryta efter en lång dag ute.
Laga mat över öppen eldUtrustning vi använder – noggrant utvalt för äventyr och vardag
På den här sidan samlar vi utrustning, produkter och prylar som vi själva använder och rekommenderar. Det kan vara allt från friluftsutrustning och campingprylar till reseutrustning, matlagning utomhus och smarta saker som gör vardagen lite enklare.
Utforska vår utrustningCamping & Tältning i Skog och Mark
Det enkla är ofta det bästa. En natt i tält med barnen, omgivna av skog och fågelsång, skapar minnen som varar. Vi tipsar om utrustning som gör upplevelsen smidig, och hur du hittar barnvänliga tältplatser i närheten av sjöar, vindskydd eller vandringsleder.
Till Camping guidenPopulära TikTok-recept som spridits över hela nätet
Enkla och trendiga rätter som fungerar lika bra till vardagsmiddagen som till helgens matlagning.
Alla Virala Recept
