Popularne wyszukiwania

    Kurczak Wok na Muuikka przez otwarty ogień

    Szybkie i bogate w białko gotowanie z wysoką temperaturą

    • 4 porcji
    • 11 składników
    • 9 kroków
    • 480 kcal
    Grillowana mieszanka warzyw i mięsa, z kolorowymi składnikami i dymnym tłem.

    Gotowanie przy otwartym ogniu to nie tylko wolne łóżko z żarem. Z siatką, taką jak Muuikka, można pracować z wysoką temperaturą i szybkim gotowaniem – tak jak w kuchni wok. Efektem jest pożywne, aromatyczne danie o wyraźnej powierzchni i ostrej fakturze w warzywach.

    Jak gotować kurczaka mieszadło-fry na otwartym ogniu

    1. Zbuduj ogień z dużą ilością ciepła.
    2. Umieść patelnię stabilnie nad ogniem.
    3. Podgrzej olej, aż będzie prawie palił.
    4. Usmaż kurczaka szybko w partiach.
    5. Odsunąć się, jak tylko będzie brązowy.
    6. Zamieszaj-smaż warzywa krótko – powinny pozostać chrupiące.
    7. Włóż z powrotem kurczaka.
    8. Dodaj sos sojowy i przyprawy.
    9. Usmażyć jeszcze kilka minut.
    10. Liczy się tu wysokie ciepło – w przeciwieństwie do gotowania nad żarem.

    Adaptacja dziecięca

    Dzieci mogą:

    • Cięcie warzyw miękkich
    • Przygotowanie składników
    • Pomoc w mieszaniu składników gotowych

    Rzeczywiste smażenie powinno być zawsze obsługiwane przez osobę dorosłą, ponieważ temperatura jest wysoka.

    Zmiany

    • Przemiana kurczaków na paski z wołowiny mielonej
    • Dodaj brokuły
    • Zrób wersję wegetariańską z tofu

    Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

    • Upewnij się, że siatka jest ustawiona stabilnie
    • Unikaj luźnych ubrań w pobliżu ognia
    • Przygotuj wodę lub piasek.

    Więcej przepisów do wypróbowania

    Wszystkie przepisy →
    • Grillowany filet z łososia na łóżku ze szpinakiem i bułką warzywną. 🔥 Z ogniska

      Sałatka łososiowa z bułką i awokado

      🍽️ 4 porcji 🥕 12 składników 👣 11 kroków

    • Soczysty burger z serem, warzywami i bułką sezamową, otoczony przez naturę. 🔥 Z ogniska

      Burgery Wilderness wykonane z chudego mięsa – idealny obiad przez otwarty grill miejscu ognia!

      🍽️ 4 porcji 🥕 10 składników 👣 6 kroków

    • Naczynie zupy warzywnej z marchewką, umieszczone w pobliżu otwartego ognia. 🔥 Z ogniska

      Lentil Stew Otwarty ogień z warzyw korzeniowych

      🍽️ 4 porcji 🥕 10 składników 👣 8 kroków

    • Niepieczona pizza w czarnej żeliwnej patelni, z sosem pomidorowym, kiełbasą, papryką, cebulą i tartym serem. 🔥 Z ogniska

      Pizza na otwartym ogniu w patelni – chrupiąca baza bez piekarnika

      4 pizze, ok. 24 cm 🥕 10 składników 👣 10 kroków

    Podsumowanie

    Kurczak na patelni nad otwartym ogniem pokazuje, że gotowanie ognisk to nie tylko powolne gotowanie przy żarach. Z odpowiednią techniką można gotować szybkie, bogate w białko i pożywne jedzenie z wysoką temperaturą nawet w naturze.

    Więcej przepisów mięsnych na otwartym ogniu

    EldMat – szwedzkie jedzenie na otwartym ogniu, nowoczesny styl

    EldMat to nasz zebrany obszar wiedzy do gotowania nad otwartym ogniem.

    Tutaj szwedzkie tradycje plenerowe, praktyczne przewodniki i przepisy dostosowane dla rodzin i doświadczeń natury spotykają się przez cały rok.

    Do EldMat

    Przepisy na każdą okazję!

    Za wszystkie nasze przepisy!

    Przewodniki po życiu codziennym, przygodzie i naturze

    Praktyczne przewodniki, które pomogą Ci zaplanować, przygotować się i czuć się bezpiecznie – w domu, podczas podróży i poza przyrodą.

    Do naszych przewodników

    Wędkarstwo? Zaplanuj z nami!

    Aby dowiedzieć się, jak zaplanować zakwaterowanie, sezon i ustawienie, możesz zapoznać się z naszym kompleksowym przewodnikiem na temat wycieczek rybackich w Szwecji

    Osoba stoi w spokojnym jeziorze z sprzętem wędkarskim przed zachodem słońca.

    Wymieniliśmy nasze najlepsze miejsca połowów!

    Poznaj nowe wody

    Odkryj rodzinne przygody

    Poznaj nasze przygody! Każdego roku wykonujemy wiele różnych wycieczek i aktywności. Od prostoty muzeów do zaawansowanych przygód natury w dziczy! Tutaj zbieramy nasze historie, doświadczenia i wskazówki wraz z zawartością za kulisami, aby inspirować Cię do tworzenia wspomnień na całe życie!

    Za nasze rodzinne przygody!

    Planujesz jeździć na nartach tej zimy?

    Do wszystkich przewodników narciarskich

    Odkryj Swilderness

    Do wszystkich przepisów

    Kliknij tutaj!

    Popularne przepisy TikTok, które rozprzestrzeniły się w całym Internecie

    Proste, modne potrawy, które działają tak samo dobrze na kolację w tygodniu jak na weekend gotowania.

    Wszystkie przepisy wirusowe

    Kempingi & Tenting w Forest and Countryside

    Prosta rzecz jest często najlepsza. Noc w namiocie z dziećmi, otoczona lasem i śpiewem ptaków, tworzy wspomnienia, które trwają. Dzielimy się wskazówkami na temat sprzętu, który sprawia, że doświadczenie łatwe, i jak znaleźć przyjazne dzieciom miejsca kempingowe w pobliżu jezior, schronisk wiatrowych lub szlaków turystycznych.

    Do przewodnika kempingu

    Chcesz przeczytać nasze recenzje?

    Jeśli chcesz przeczytać bardziej szczegółowe opinie narzędzi, których używamy, możesz odwiedzić naszą stronę kolekcji przeglądów narzędzi. Tam przechodzimy przez produkty bardziej szczegółowo i dzielimy się doświadczeniami z prawdziwych wycieczek w naturze.

    Zobacz wszystkie nasze opinie biegowe