Тут ми зібрали всю нашу кулінарії для життя на свіжому повітрі і сімейних пригод – від простих вогняних технік і їжі для пікніка до вірусних рецептів, хліба, закусок і їжі для тривалих поїздок. Якщо ви хочете готувати на відкритому вогні, у горщику або просто знайти натхнення для своєї наступної прогулянки, це те, з чого ви починаєте.
12 / 12
жа, приготована в угарах або навколо них – іноді загорнута в фольгу, іноді прямо на вугіллях. Прості, ефективні і упаковані зі смаком.
Класичний і веселий метод – готувати їжу безпосередньо над вогнем за допомогою палиці. Добре працює для ковбас, овочів і хліба.
Все, від лепешки до піци – тут ми випікаємо в польовій духовці, в угрі або над грилем. Прості і прості, навіть у лісі.
Швидко, гаряче і шипуче добре! Тут ви знайдете страви, смажені на сковороді або приготовані прямо над вогнем – від класики до нових фаворитів.
Дослідіть копчені приготування їжі – від риби на решітці до м'яса в курячому наметі. Метод, який вимагає терпіння, але забезпечує фантастичний аромат.
Ситні рагу і страви, приготовані над угри в каструлі або горщику. Ідеально підходить для їжі з великою кількістю смаку і тепла.
Сендвічі і гарячі тости в різних формах – виготовлені в класичному сендвіч-залізі. Ідеально підходить як для обідніх, так і вечірніх закусок біля багаття.
Сільський і вражаючий – смажити їжу на гарячому камені або дерев'яній дошці безпосередньо над вогнем. Метод, який підвищує як аромат, так і досвід.
Досвід найдавнішої техніки приготування їжі – приготування їжі у вогненній ямі. Глибоке тепло, тривалий час приготування і неперевершений результат.
Почніть день правильно – тут ви знайдете рецепти простих сніданків на відкритому повітрі і теплих напоїв, щоб насолодитися вогнем.
Попкорн, сморошки та інші ласощі, приготовані швидко на вогні – ідеально підходять для дітей (або себе).
Все, від лепешки до піци – тут ми випікаємо в польовій духовці, в угрі або над грилем. Прості і прості, навіть у лісі.
Немає сірників.
Успішне пригода на свіжому повітрі – це не тільки місце, але і правильне обладнання. Тут ми збираємо наші тести, досвід та гіди про обладнання для кемпінгу, життя на відкритому повітрі та пригоди природи.
Дослідіть наші наконечники передачНе впевнені, яка техніка, або просто хочете переглянути рецепти для натхнення?
До всіх рецептівЩотижня випадає новий епізод, де ми готуємо щось нове – від бургерів дикої природи до сендвічів з грушею та блакитним сиром.
Приходьте і підписуйтесь на канал
Щоб не пропустити епізод!
На YouTube канал
