Вчіться готувати в кухонній ямі – найдавніша техніка приготування їжі, яку ми знаємо. Глибоке тепло, тривалий час приготування і неперевершено соковитий результат. Ідеально підходить для великих обідів на відкритому повітрі.
Рецепти
Натисніть на зображення, щоб перейти до рецепту.
Тут ви знайдете всі наші рецепти!
Прості ідеї для обіду в зоні гриля можна знайти тут!
Перевірте їх також
-
Копчена ветчина та сирний тост Västerbotten у сендвіч-пресі
-
Колбуллар з сирою лінгвонікою та смаженою свининою
Колбуллар виник серед палачів вугілля і лісоробів, які працювали далеко від кухонь і холодильників. Суміш борошна, води і солі обсмажується в достатку жиру – часто з солоною свининою. Вона проста, насичена і неймовірно добра в природі.
-
Райдужна форель в фользі з цибулею, кропом та лимонним соусом
Проста, але розкішна рибна страва, приготована на відкритому вогні з пресованою картоплею і свіжим лимонним соусом.
-
Лісовий сендвіч з Чаком Смаженим та Люсяним кремом
Сільськогосподарський бутерброд зі смаками прямо з лісу – ідеально підходить після дня на вулиці, або коли хочеться принести природу на кухню.
Пов'язані сторінки EldMat
Повернутися на головні сторінки
