М'ясна страва з багатим на білок м'ясом на відкритому вогні
Яловичина є одним з найбільш пошукових інгредієнтів у Швеції. На відкритому повітрі це працює відмінно, щоб формувати котлети або бургери і готувати їх над ліжком з вуглин або на сідниці. З м'ясо-пісною яловичиною ви отримуєте багатий на білок варіант, не стаючи занадто жирним.
Про основну техніку термоконтролю див. Готуємо на відкритому вогні – повний гід.
Уникайте відкритого полум'я – працюйте з навіть угарами.
Діти можуть:
За смаженням завжди повинен стежити дорослий.
Якщо ви хочете більше готувати разом з дітьми, дивіться Готуємо з дітьми над вогнем.
Дізнайтеся більше в Пожежна безпека на природі.
Бургери з нежирного м'яса – простий і багатий на білок варіант на відкритому вогні. Це просте мелене м'ясне блюдо, яке працює так само добре для сімей, як і для довшого перебування на відкритому повітрі.
EldMat – це наша зібрана область знань для приготування їжі на відкритому вогні.
Тут шведські традиції, практичні посібники та рецепти, адаптовані для сімей і досвіду природи, зустрічаються цілий рік.
До EldMatПрактичні посібники, які допоможуть вам планувати, готуватися і відчувати себе в безпеці – вдома, під час подорожей і на природі.
До наших гідівДля отримання порад про те, як планувати проживання, сезон і налаштування, ви можете звернутися до нашого всебічного керівництва про риболовні поїздки в Швеції
Шукаєте ідеальний пішохідний маршрут? Ми зібрали 100 найцікавіших, складних і мальовничих туристичних маршрутів Швеції в одному списку!
Від гори до узбережжя і глибокі ліси внутрішніх, ми маємо Кращі маршрути Для Вас і сімейні стежки.
До екскурсоводаШукаєте більше місць для риболовлі? Ми зібрали тут деякі з кращих вод Швеції! Від пут-і-тейп до гірських озер і проточних вод.
Дослідіть нові водиДосліджуйте наші пригоди! Щороку ми проводимо багато різних заходів та заходів. Від простоти музеїв до передових пригод природи в дикій природі! Тут ми збираємо наші історії, досвід та поради разом з закулісним контентом, щоб надихнути вас на створення спогадів на все життя!
До сімейних пригод! (англ.Дивіться наш повний список рекомендованих гірськолижних напрямків для Швеція, Норвегія і Альпи
До всіх гірськолижних гідівДосліджуйте Swilderness
Слідкуйте за нашими пригодами тиждень за тижнем
Щотижня випадає новий епізод, де ми готуємо щось нове – від бургерів дикої природи до сендвічів з грушею та блакитним сиром. Приходьте і підписуйтесь на канал, щоб не пропустити епізод!
На YouTube каналНе пропустіть наші рецепти для EldMat!
Готуємо на відкритому вогні в дикій природі
Натисніть тут! (англ.Популярні рецепти TikTok, які поширилися по всьому Інтернету
Прості, модні страви, які працюють так само добре для вечері в будній вечір, як і для приготування вихідних.
Всі вірусні рецептиЗнайдіть свою наступну пригоду в природі?
Дослідіть досвід природи
