Siin oleme kogunud kõik meie toiduvalmistamise väljas elu ja pere seiklustest – lihtsa tule tehnikaid ja pikniku toidu viiruslike retseptid, leib, suupisted ja toit pikemaks reisi. Kas soovite küpsetada avatud tule kohal, potis või lihtsalt leida inspiratsiooni oma järgmise väljasõidu jaoks, see on koht, kus te alustate.
12 / 12
Embers või selle ümbruses keedetud toit – mõnikord fooliumisse pakitud, mõnikord otse söele. Lihtne, tõhus ja maitsega pakitud.
Klassikaline ja lõbus meetod – kokk toitu otse üle tulekahju kasutades kinni. Sobib hästi nii vorstide, köögiviljade kui ka leiva jaoks.
Kõik alates lehtlaibast pitsani – siin küpsetame väliahjus, embris või grilli kohal. Südamlik ja lihtne, isegi metsas.
Kiire, kuum ja särisev hea! Siit leiate pannil praetud või otse üle tule keedetud roogasid – klassikast kuni uute lemmikuteni.
Avasta suitsutatud toiduvalmistamise – kala restist liha suitsetav telk. Meetod, mis nõuab kannatlikkust, kuid annab fantastilise maitse.
Südamlikud hautised ja nõud, mis on keedetud üle embers pannil või potis. Ideaalne toit, kus on palju maitset ja soojust.
Võileivad ja kuumad röstitud erinevates vormides – valmistatud klassikalisest võileivarauast. Ideaalne nii lõuna- kui ka õhtusnäkkide jaoks lõkke ääres.
Rustik ja muljetavaldav – praadige oma toitu kuuma kivi või puidust plangul otse tule kohal. Meetod, mis tõstab nii maitset kui ka kogemust.
Koge vanimat toiduvalmistamise tehnikat – toiduvalmistamist tulekahju auku. Sügav kuumus, pikk küpsetusaeg ja ületamatu tulemus.
Alusta päeva kohe – siit leiad retseptid lihtsate välihommikusöökide ja soojade jookide nautimiseks tule ääres.
Popkorn, s'mores ja muud maiustused küpsetatakse kiiresti üle tulekahju – ideaalne lastele (või ise).
Kõik alates lehtlaibast pitsani – siin küpsetame väliahjus, embris või grilli kohal. Südamlik ja lihtne, isegi metsas.
Ei mingeid tikke.
Edukas väljas seiklus ei ole ainult koht – see on ka õige varustus. Siin kogume oma teste, kogemusi ja juhendeid telkimise, välitingimustes elamise ja loodusseikluste varustuse kohta.
Avastage meie püüginõuandedEi ole kindel, millist tehnikat või lihtsalt soovite inspiratsiooni retsepte sirvida?
Kõik retseptidIgal nädalal langeb uus episood, kus me valmistame midagi uut – alates kõrbeburgeritest kuni pirni- ja sinihallitusjuustu võileibadeni.
Tule ja liitu kanaliga
Nii et sa ei jäta episoodi!
YouTube'i kanalile
