Populaarsed otsingud

    Grillitud lõhe fooliumis avatud tule kohal – lihtne, tervislik ja lapsesõbralik

    • 4 portsjonit
    • 9 koostisosa
    • 8 sammu
    • 420 kcal
    Grillitud lõhe sidruniviiludega ja köögiviljadega fooliumis.

    Kalade küpsetamine avatud tule kohal on üks kõige usaldusväärsemaid ja toitvamaid võimalusi looduses. Lõhe toimib eriti hästi, sest see on piisavalt rasv, et mitte kuivada, samas on ka rikkalikult valku ja omega-3.

    Retsept on kohandatud:

    • Voodid embers
    • Pered
    • Minimaalsed seadmed
    • Stabiilne temperatuur

    Kuidas valmistada lõhe fooliumis üle embers

    1. Valmistage köögiviljad kodus või kohapeal.
    2. Asetage iga lõhefilee fooliumlehele.
    3. Vala peale ülejäänud köögiviljad.
    4. Sega juurde oliiviõli ja sidrunikoor.
    5. Hooaeg.
    6. Voldi pakend tihedalt kokku.
    7. Koht otse embers.
    8. Küpseta 12–18 minutit sõltuvalt kuumusest.
    9. Vältige avatud leeki – embrid annavad ühtlase temperatuuri.

    Kid-sõbralik kohanemine

    Lapsed saavad:

    • Viilköögiviljad
    • Sidruniga pigistamine
    • fooliumi voltimine

    See retsept on usaldusväärne, kuna see ei nõua täpset temperatuuri reguleerimist.

    Sagedased vead

    • Liiga õhuke foolium
    • Liiga kõrge kuumus
    • Liiga vähe rasva
    • Pakend ei ole piisavalt tihedalt suletud

    Variatsioonid

    • Lõhe tursa jaoks
    • Lisa kartuliviilud (keedetud)
    • oliiviõli asemel võid

    Ohutuse nõuanded

    • Veenduge, et tulekahju on stabiilne
    • Kasuta kindaid
    • Vee valmis

    Veel retsepte proovimiseks

    Kõik retseptid →
    • Grillitud lõhefilee spinati ja köögivilja bulguri voodis. 🔥 Lõkkel

      Lõhe salat bulguri ja avokaadoga

      🍽️ 4 portsjonit 🥕 12 koostisosa 👣 11 sammu

    • 🔥 Lõkkel

      Vikerkaare trouts fooliumis sibula, tilli ja sidruni kastmega

      2 inimest 🥕 12 koostisosa 👣 10 sammu

    • Küpsetamata pitsa mustas malmist pannis, millele on lisatud tomatikastet, vorsti, paprikat, sibulat ja riivitud juustu. 🔥 Lõkkel

      Pitsa üle avatud tule pannil – krõbe alus ilma ahjuta

      4 pitsat, umbes 24 cm 🥕 10 koostisosa 👣 10 sammu

    • 🔥 Lõkkel

      Retsept – Suitsutatud Char kadaka ja tüümianiga

      2 inimest 🥕 6 koostisosa 👣 3 sammu

    Kokkuvõte

    Grillitud lõhe fooliumis on üks kõige usaldusväärsemaid viise tervisliku toidu valmistamiseks avatud tule kohal. See on lihtne, toitev ja toimib sama hästi algajatele kui lastega peredele.

    Rohkem tervislikke retsepte avatud tule kohal

    EldMat – Rootsi toit üle lahtise tule, kaasaegne stiil

    EldMat on meie kogutud teadmiste ala avatud tule kohal toiduvalmistamiseks.

    Siin kohtuvad aastaringselt Rootsi välitraditsioon, praktilised juhendid ja perekondadele kohandatud retseptid ning looduskogemused.

    EldMat

    Retseptid igaks sündmuseks!

    Kõigile meie retseptidele!

    Juhendid igapäevaeluks, seikluseks ja looduseks

    Praktilised juhendid, mis aitavad teil planeerida, valmistada ette ja tunda end turvaliselt – kodus, reisides ja looduses.

    Meie juhendid

    Kalapüügipuhkus? Plaani koos meiega!

    Näpunäiteid majutuse, hooaja ja seadistuse planeerimise kohta leiate meie põhjalikust juhendist kalapüügireiside kohta Rootsis

    Inimene seisab rahulikus järves kalastusvarustusega päikeseloojangu vastu.

    Oleme loetlenud oma parimad kalapüügikohad!

    Avasta uusi veed

    Avastage meie pere seiklused

    Tutvu meie seiklustega! Me teeme igal aastal palju erinevaid reise ja tegevusi. Muuseumide lihtsusest arenenud loodusseiklusteni looduses! Siin me koguda meie lugusid, kogemusi ja näpunäiteid koos back-the-scenes sisu, et inspireerida teil teha mälestusi elu!

    Meie pere seiklused!

    Plaanid sel talvel suusatama minna?

    Kõigile suusagiididele

    Avasta Swilderness

    Jälgi meie seiklusnädalat nädalast nädalasse

    Igal nädalal langeb uus episood, kus me valmistame midagi uut – alates kõrbeburgeritest kuni pirni- ja sinihallitusjuustu võileibadeni. Tule ja telli kanal, et sa ei jäta episoodi!

    YouTube'i kanalile

    Siit leiad retsepte seikluseks!

    Seiklus retseptid

    Varustus, mis teeb seikluse võimalikuks

    Edukas väljas seiklus ei ole ainult koht – see on ka õige varustus. Siin kogume oma teste, kogemusi ja juhendeid telkimise, välitingimustes elamise ja loodusseikluste varustuse kohta.

    Avastage meie püüginõuanded

    Viiruslik TikTok retseptid igaüks räägib – lihtne, trendikas toidud, mis töötavad sama hästi igapäevase toidukorra kui nädalavahetustel.

    Kõik viiruslikud retseptid