Hvitløk & Parmesan Kylling Skewers
Saftig kylling med hvitløk, parmesan og urter – en enkel hovedrett med maksimal smak.
- 4 porsjoner
- 14 ingredienser
- 13 trinn
Denne oppskriften ble viral på TikTok, og det er ingen overraskelse! Hvitløk og parmesan kyllingspyd er et klart eksempel på hvordan enkle ingredienser kan gi et imponerende resultat. Kyllingen er marinert i majones, krydder og parmesan, noe som gjør den ekstra saftig og smakfull selv med rask matlaging. Kombinasjonen av hvitløksmør og revet parmesan gir en avrundet, rik smak som fungerer like godt på hverdager som i helgene.
Retten er spesielt godt egnet til en luftfrityr, hvor kyllingen får en fin overflate mens den holder seg saftig. Resultatet er enkelt å lage, konsistent og perfekt for både familiemiddager og måltidsforberedelser.
Her er hvordan!
- Skjær kyllingbrystene i biter.
- Ha kyllingen i en stor bolle.
- Tilsett olivenolje, majones, parmesan og alle krydder.
- Bland godt til all kyllingen er jevnt dekket.
- Stek kyllingen på grillspydene.
- Legg spydene i luftfryerkurven i et enkelt lag.
Matlaging
- Luftfrityr: 200 °C i ca. 10 minutter
- Snu spydene halvveis gjennom om nødvendig
- Kyllingen skal kokes gjennom og lett gyllen
- Smelt smøret forsiktig over lav varme.
- Rør inn hvitløk, persille, parmesan og svart pepper.
- Pensle det varme hvitløkssmøret over kyllingspydene rett etter koking.
-
Servering
Server kyllingspydene varme, ideelt med salat, ris, poteter eller som protein i wraps eller boller.
Tips!
- Majonesen i marinaden hjelper kyllingen å holde seg saftig.
- Pass på at bitene er jevnt dimensjonert for jevn matlaging.
- Retten fungerer like godt på grillen eller i ovnen.
- Også en god del av en matpakke.
Ønsker du å variere retten? Du kan:
- Legg revet sitronskall til hvitløkssmør for friskhet
- bytte persille for fersk timian eller oregano
- Bruk benfri kylling lår for et enda saftigere resultat
- Server med en yoghurt eller hvitløksdip
Kategori
Finere hovedretter – middag, helger og feiringer
Beste ukedag retter
Navigasjon mellom oppskrifter
Som den forrige retten i listen, parer Flanke biff – perfekt stekt med en enkel marinade godt før denne hovedretten.
Neste oppskrift i rekkefølge går videre til Lasagne – klassisk oppskrift på en italiensk familie favoritt.
Flere oppskrifter å prøve
Alle oppskrifter →
Du finner de beste oppskriftene for Skituren, Eventyret, Utflukten, Eller Den Den bragging rettigheter luksus middag Her!
Klikk her!De beste skidestinasjonene?
Finn ut hvilke destinasjoner ekspertene mener er best i Alpene eller se hele vår liste over anbefalte ski destinasjoner for Sverige, Norge og Alpene. Vi guider deg til den beste turen enten det er med familien eller vennegruppen, og med Våre tips blir planleggingen enkel slik at du kan skape snødekte minner i bakken!
Klikk her!Matlaging over bålet?
Ikke gå glipp av EldMat, vår serie hvor vi lager mat over åpen ild ute i naturen.
Klikk her!Ikke gå glipp av eventyrene våre
Vi gjør mange forskjellige turer og aktiviteter hvert år. Fra enkle til avanserte eventyr! Her samler vi våre historier, erfaringer og tips sammen med behind the scenes innhold!
For å inspirere deg til å skape minner for livet!
Klikk her!Mer om oss?
Klikk her!Utforsk Swilderness
Mat over åpen ild – en del av eventyret
Når teltet er oppe og brannen spraker, begynner en av de beste delene av friluftslivet – maten. Matlaging over åpen ild gjør hver tur litt mer spesiell, enten det er en enkel frokost i skogen eller en solid lapskaus etter en lang dag ute.
Matlaging over åpen ildFølg vårt eventyr uke for uke
Hver uke faller en ny episode der vi lager noe nytt – fra villmarksburgere til pære og blåost smørbrød. Kom inn og abonner på kanalen, så du ikke går glipp av en episode!
Til YouTube-kanalenUtstyr vi bruker – nøye utvalgt for eventyr og hverdag
På denne siden samler vi utstyr, produkter og utstyr som vi selv bruker og anbefaler. Det kan være alt fra utendørs utstyr og campingutstyr til reiseutstyr, utendørs matlaging og smarte ting som gjør hverdagen litt enklere.
Utforsk utstyret vårtTing å gjøre i Forest and Countryside
Det enkle er ofte det beste. En natt i telt med barna, omgitt av skog og fuglesang, skaper minner som varer. Vi deler tips om utstyr som gjør opplevelsen enkel, og hvordan du finner barnevennlige campingplasser i nærheten av innsjøer, vindskjermer eller turstier.
Til Campingguiden
@theswildernessfamily
Oppdag YouTube-kanalen vår
Finn inspirasjon til ditt neste eventyr gjennom våre eventyr på film. Gjennom vår YouTube-kanal håper vi å inspirere deg til å skape flere minner for livet!
