Küüslauk & Parmesani kanakana
Mahlane kana küüslaugu, parmesani ja maitsetaimedega – lihtne põhikursus maksimaalse maitsega.
- 4 portsjonit
- 14 koostisosa
- 13 sammu
See retsept läks viiruse TikTok, ja see ei ole üllatav! Küüslauk ja parmesani kanavardad on selge näide sellest, kuidas lihtsad koostisosad võivad anda muljetavaldava tulemuse. Kana marineeritakse majoneesis, vürtsides ja parmesanis, mis muudab selle eriti mahlaseks ja maitsekaks isegi kiire toiduvalmistamise korral. Küüslauguvõi ja riivitud parmesani kombinatsioon annab ümara, rikkaliku maitse, mis toimib sama hästi argipäeviti kui nädalavahetustel.
Nõu sobib eriti hästi õhufritterile, kus kana saab mahlakana viibimise ajal kena pinna. Tulemuseks on lihtne valmistada, järjepidev ja ideaalne nii pereõhtusöögiks kui ka söögiks.
Siin on, kuidas!
- Lõika kana rinnad isegi hammustada suurusega tükkideks.
- Pane kana suure kausi sisse.
- Lisa oliiviõli, majonees, parmesani ja kõik vürtsid.
- Sega hoolikalt, kuni kõik kana on ühtlaselt kaetud.
- Sega kana ja hakklihaga.
- Asetage vardad õhufritteri korvi ühe kihina.
Keetmine
- Õhufritter: 200 °C umbes 10 minutit
- Pöörake skewerid vajadusel poolele teele
- Kana tuleks läbi küpsetada ja kergelt kuldseks
- Kuumuta või kergelt madalal kuumusel.
- Sega omavahel küüslauk, petersell, parmesani ja musta pipart.
- Kuumuta pannil kanafileed ja prae peale kana.
-
Serveerimine
Serveeri kana kahvlid soojalt, ideaalis salati, riisi, kartulite või valguna mähistes või kaussides.
Nõuanded!
- Majonees marinaadis aitab kanal mahlaseks jääda.
- Veenduge, et tükid oleksid ühtlaselt suurusega isegi toiduvalmistamiseks.
- Nõu töötab sama hästi grillil või ahjus.
- Samuti on külm kui osa pakitud lõunasöögist.
Soovid rooga muuta? Saad:
- lisada riivitud sidrunikoort küüslauguvõile värskuse jaoks
- värske tüümiani või pune jaoks peterselli vahetamine
- kasutada kondita kana reie ühtlasema mahlasema tulemuse
- serveeri jogurti või küüslaugukastmega
← Tagasi kõigi retseptide juurde
Kategooria
Peenemad põhikursused – õhtusöök, nädalavahetustel ja pidustused
Parimad nädalapäeva toidud
Retseptide vahel liikumine
Nagu eelmise tassi nimekirjas, Flank steik – täiuslikult praetud lihtsa marinaadiga paarid ammu enne seda põhikursus.
Järgmine retsept järjekorras liigub edasi Lasagna – klassikaline retsept Itaalia pere lemmik-i.
Veel retsepte proovimiseks
Kõik retseptid →
Leiad parimad retseptid Suusareis, Seiklus, VäljasõitVõi siis Bragging Rights Luksuslik õhtusöök Siinsamas!
Kliki siia!Parimad suusatamise sihtkohad?
Tutvuge Millised sihtkohad on ekspertide arvates Alpide parimad-iga või vaadake meie soovitatud suusasihtkohtade loendit sihtkoha Rootsi, Norra ja Alpid jaoks. Me juhendame teid parimale reisile, olgu see siis pere või sõbrarühmaga, ja meie nõuanded-iga on planeerimine lihtne, nii et saate luua lumine mälestusi nõlvadel!
Kliki siia!Küpsetamine üle tule?
Ära jäta EldMati, meie sarja, kus me küpsetame üle lahtise tule välja looduses.
Kliki siia!Ära jäta meie seiklusi vahele
Me teeme igal aastal palju erinevaid reise ja tegevusi. Lihtsatest kuni edasijõudnud seiklusteni! Siin me kogume oma lugusid, kogemusi ja näpunäiteid koos kulisside sisu taga!
Et inspireerida teid luua mälestusi elu!
Kliki siia!Rohkem meist?
Kliki siia!Avasta Swilderness
Toidu üle avatud tulekahju – osa seiklus
Kui telk on üles ja tuli on pragunev, algab üks parimaid välistingimustes elu osi – toit. Avatud tule kohal küpsetamine muudab iga reisi veidi erilisemaks, olgu see siis lihtne hommikusöök metsas või südamlik hautis pärast pikka päeva väljas.
Avatud tule kohal küpsetamineJälgi meie seiklusnädalat nädalast nädalasse
Igal nädalal langeb uus episood, kus me valmistame midagi uut – alates kõrbeburgeritest kuni pirni- ja sinihallitusjuustu võileibadeni. Tule ja telli kanal, et sa ei jäta episoodi!
YouTube'i kanalileMeie kasutatavad seadmed – hoolikalt valitud seiklusteks ja igapäevaeluks
Sellel lehel kogume seadmeid, tooteid ja varustust, mida ise kasutame ja soovitame. See võib olla midagi, alates välivarustusest ja telkimisvarustusest reisiseadmetele, väljas toiduvalmistamisele ja nutikatele asjadele, mis muudavad igapäevaelu natuke lihtsamaks.
Tutvu meie seadmetegaMatkamine ja telkimine metsas ja maal
Lihtsad asjad on sageli kõige paremad. Öö lastega telgis, mida ümbritsevad mets ja linnulaul, loob mälestusi, mis kestavad. Jagame näpunäiteid varustuse kohta, mis muudab kogemuse lihtsaks ja kuidas leida lastesõbralikke telkimiskohti järvede, tuulevarjude või matkaradade lähedal.
Telkimisjuhis
@theswildernessfamily
Avasta meie YouTube'i kanal
Leia inspiratsiooni oma järgmise seiklus läbi meie seiklustest film. Meie YouTube'i kanali kaudu loodame inspireerida teid looma rohkem mälestusi eluks!
