Recept För Äventyret Hittar Du Här!
Äventyrs Recept
En rustik gryta som tillagas långsamt över öppen eld – renskav, rotfrukter och grädde smälter samman till en värmande och mättande måltid i skogen.
Gör så här:
- Förbered grönsakerna: Skala och tärna potatis, morot och palsternacka. Finhacka lök och vitlök.
- Stek renskavet i smör tills det fått färg. Lägg åt sidan.
- Fräs lök, vitlök och rotfrukter i en gryta över elden tills de börjar mjukna.
- Tillsätt vatten, fond, grädde, timjan och det stekta köttet. Rör om.
- Låt grytan sjuda långsamt i ca 30–40 minuter tills rotfrukterna är mjuka och smakerna har blandats ordentligt.
- Smaka av med salt och peppar.
Tips:
Servera med ett gott bröd eller direkt ur kåsan. Grytan kan göras i muurikka, stekhäll eller järngryta – och passar lika bra till lunch som till kvällsmat vid lägerelden.
Missa Inte Vårt Recept På Skogsmacka Med Högrev & Kantareller!
Fler Recept?
Vilka Vi Är?
Fler recept att testa
Alla recept →Utforska Swilderness
Populära TikTok-recept som spridits över hela nätet
Enkla och trendiga rätter som fungerar lika bra till vardagsmiddagen som till helgens matlagning.
Alla Virala ReceptMissa Inte Våra Utflykter & Äventyr
Vi gör massvis med olika resor, utflykter och aktiviteter varje år. Från enkelheten till avancerade äventyr! Här samlar vi våra berättelser, erfarenheter och tips tillsamans med behind the scens content! För att inspirera dig att skaffa minnen för livet!
Till Våra Utflykter & ÄventyrFölj vårt äventyr vecka för vecka
Varje vecka släpps ett nytt avsnitt där vi lagar något nytt – från vildmarksburgare till päron- och mögelostmackor. In Och Prenumerera på Kanalen Så Du Inte Missar Ett Avsnitt!
Till YouTube-Kanalen