Finn oppskrifter til eventyret her!
Eventyr Oppskrifter
En rustikk lapskaus som ble kokt sakte over et åpent ildfast reinsdyr, rotgrønnsaker og fløte smelter sammen til et varmende, fyllende måltid i skogen.
Slik gjør du:
- Forbered grønnsakene: Skrell og terninger potet, gulrot og pastinakk. Hakk løk og hvitløk fint.
- Stek reinsdyrkjøttet i smør til det er brunt. Sett til side.
- Stek løk, hvitløk og rotgrønnsaker i en gryte over bålet til de begynner å mykne.
- Tilsett vann, stokk, krem, timian og stekt kjøtt. Rør.
- La gryta småkoke sakte i ca 30–40 minutter til rotgrønnsakene er myke og smaken har blandet seg grundig.
- Smak til med salt og pepper.
Tips:
Server med godt brød eller rett fra koppen. Stuingen kan lages i en muurikka, på en grill eller i en jerngryte – og fungerer like godt til lunsj som til middag ved bålet.
Ikke gå glipp av vår oppskrift på Skogssandwich med Chuck Steak & Chanterelles!
Flere oppskrifter?
Hvem er vi?
Flere oppskrifter å prøve
Alle oppskrifter →Utforsk Swilderness
Populære TikTok oppskrifter som har spredt seg over hele internett
Enkle, trendy retter som fungerer like bra for en ukes middag som for helg matlaging.
Alle virale oppskrifterIkke gå glipp av våre utflukter og opplevelser
Vi drar på alle slags turer, utflukter og aktiviteter hvert år. Fra enkle til avanserte eventyr! Her samler vi våre historier, erfaringer og tips sammen med behind the scenes innhold! For å inspirere deg til å skape minner for livet!
Til våre utflukter og opplevelserFølg vårt eventyr uke for uke
Hver uke faller en ny episode der vi lager noe nytt – fra villmarksburgere til pære og blåost smørbrød. Kom inn og abonner på kanalen, så du ikke går glipp av en episode!
Til YouTube-kanalen