Populære søgninger

    Opskrift – Ildbagte kanelboller i en gryde

    • omkring 6 boller
    • 9 ingredienser
    • 4 trin
    Til opskriften

    Opskrift:

    Varm, sød og røget – lige fra ilden

    Der er få dufte, der slår friskbagt brød – og når det kommer fra en pande over åben ild, bliver det en uforglemmelig smagsoplevelse. Perfekt til kaffe eller som en luksuriøs godbid på udflugt.

    Sådan gør du:

    1. Opløs gæren i lunken mælk. Tilsæt sukker, salt og smør. Arbejde i mel til at danne en glat dej. Lad hæve i 30–40 minutter under en klud.
    2. Rul dejen ud i et rektangel. Spred med smør, drys med kanel og sukker. Rul op og skær i boller – eller form til enklere "swirls" eller fladbrød.
    3. Smør en gryde med låg, helst støbejern. Læg bollerne i panden, sæt låget på og sæt det over gløder med gløder oven på låget også (eller under et opadvendt låg).
    4. Bages i ca. 20–25 minutter, indtil bollerne har fået farve og føles fuldt bagt.

    Tips:

    Skift kanel til kardemomme eller revet æble for variation.

    Server med kaffe og friskplukkede bær til en rigtig vildmarkskaffepause.

    Flere opskrifter at prøve

    Alle opskrifter →
    • ⭐ Næste opskrift

      Gå ikke glip af vores opskrift på: Banan i folie

      Opskrift – Banan i folie med chokolade & kanel

      Klik her!
    • S'more, fordøjelseskage, skumfidus og chokolade over ilden på en vinterlig udflugt. 🔥 Over bål

      Opskrift S'mores – klassisk brand dessert

      🍽️ 4 portioner 🥕 7 ingredienser 👣 6 trin

    • Stegte æg med spinat i en sort pande, placeret ved åben ild. 🔥 Over bål

      Røræg med spinat over åben ild

      🍽️ 4 portioner 🥕 6 ingredienser 👣 7 trin

    • En gryde med kartofler og grøntsager kogende på en komfur. 🔥 Over bål

      Hjertelig oksekød stew over en åben ild

      🍽️ 4 portioner 🥕 10 ingredienser 👣 8 trin

    Madlavning over ild?

    Gå ikke glip af EldMat! Vores serie, hvor vi laver mad over bålet ude i naturen.

    Udforsk Swilderness

    Populære TikTok opskrifter, der har spredt sig over hele internettet

    Enkle, trendy retter, der fungerer lige så godt til en hverdagsmiddag som til weekendmad.

    Alle virale opskrifter

    Til alle opskrifter

    Klik her!

    Følg vores eventyr uge for uge

    Hver uge falder der en ny episode, hvor vi laver noget nyt – fra vildmarksburgere til pære- og blåostsandwich. Kom ind og abonner på kanalen, så du ikke går glip af en episode!

    Til YouTube-kanalen

    Camping, telt & friluftsliv

    Udforsk guider og tips til camping, telttur og et enklere liv tæt på naturen. Her finder du inspiration til gear, planlægning og steder, der passer både begyndere og erfarne friluftsentusiaster. Alt sammen for at gøre dine eventyr sikrere og sjovere.

    Til Camping Guide