Populære søk

    Oppskrift – Brannbakte kanelboller i en panne

    • om 6 boller
    • 9 ingredienser
    • 4 trinn
    Til oppskriften

    Oppskrift:

    Varm, søt og røykfylt – rett fra ilden

    Det er få dufter som slår nybakt brød – og når det kommer fra en panne over åpen ild, blir det en uforglemmelig smaksopplevelse. Perfekt til kaffe eller som en luksuriøs godbit på en utflykt.

    Her er hvordan:

    1. Oppløs gjæren i lunken melk. Tilsett sukker, salt og smør. Arbeid i mel for å danne en jevn deig. La heve i 30–40 minutter under en klut.
    2. Rull ut deigen i et rektangel. Smør over, dryss med kanel og sukker. Rull opp og kutt i boller – eller form til enklere "swirls" eller flatbrød.
    3. Smør en panne med lokk, helst støpejern. Legg bollene i pannen, legg på lokket og sett det over gløder med gløder på toppen av lokket også (eller under et oppsnudd lokk).
    4. Stek i ca 20–25 minutter, til bollene har fått farge og føles fullt bakt.

    Tips:

    Bytt kanelen mot kardemomme eller revet eple for variasjon.

    Server med kaffe og nyplukkede bær for en ekte villmarkskaffepause.

    Flere oppskrifter å prøve

    Alle oppskrifter →
    • ⭐ Neste oppskrift

      Ikke gå glipp av vår oppskrift på: Banan i folie

      Oppskrift – Banan i folie med sjokolade og kanel

      Klikk her!
    • S'more, fordøyelses kjeks, marshmallow og sjokolade over brannen på en vinterlig utflukt. 🔥 Over bål

      Oppskrift S'mores – klassisk brann dessert

      🍽️ 4 porsjoner 🥕 7 ingredienser 👣 6 trinn

    • Stekte egg med spinat i en svart panne, plassert ved åpen ild. 🔥 Over bål

      Eggerøre med spinat over åpen ild

      🍽️ 4 porsjoner 🥕 6 ingredienser 👣 7 trinn

    • En ustekt pizza i en svart støpejernspanne med tomatsaus, pølse, paprika, løk og revet ost. 🔥 Over bål

      Pizza over åpen ild i en stekepanne – en sprø base uten ovn

      4 pizzaer, ca. 24 cm 🥕 10 ingredienser 👣 10 trinn

    Matlaging over ild?

    Ikke gå glipp av EldMat! Serien vår hvor vi lager mat over bålet ute i naturen.

    Utforsk Swilderness

    Populære TikTok oppskrifter som har spredt seg over hele internett

    Enkle, trendy retter som fungerer like bra for en ukes middag som for helg matlaging.

    Alle virale oppskrifter

    Til alle oppskrifter

    Klikk her!

    Følg vårt eventyr uke for uke

    Hver uke faller en ny episode der vi lager noe nytt – fra villmarksburgere til pære og blåost smørbrød. Kom inn og abonner på kanalen, så du ikke går glipp av en episode!

    Til YouTube-kanalen

    Camping, telting og friluftsliv

    Utforsk guider og tips for camping, telting og et enklere liv nær naturen. Her finner du inspirasjon til utstyr, planlegging og steder som passer både nybegynnere og erfarne friluftsentusiaster. Alt for å gjøre eventyrene tryggere og morsommere.

    Til Campingguiden