Populära sökningar

    Recept – Eldbakade kanelbullar i panna

    • ca 6 bullar
    • 9 ingredienser
    • 4 steg
    Till receptet

    Recept:

    Varmt, sött och rökigt – direkt från elden

    Det finns få dofter som slår nygräddat bröd – och när det kommer från en panna över öppen eld blir det en oförglömlig smakupplevelse. Perfekt till kaffet eller som lyxig utflyktsfika.

    Så här gör du:

    1. Lös upp jästen i ljummen mjölk. Tillsätt socker, salt och smör. Arbeta in mjöl till en smidig deg. Låt jäsa i 30–40 minuter under duk.
    2. Kavla ut degen till en rektangel. Bred på smör, strö över kanel och socker. Rulla ihop och skär i bullar – eller forma till enklare "snurror" eller platta bröd.
    3. Smöra en panna med lock , gärna gjutjärn. Placera bullarna i pannan, sätt på locket och ställ över glöd med glöd ovanpå locket (eller under ett uppochnedvänt lock).
    4. Grädda i ca 20–25 minuter , tills bullarna fått färg och känns genomgräddade.

    Tips:

    Byt ut kanel mot kardemumma eller rivet äpple för variation.

    Servera med kaffe och nyplockade bär för en riktig vildmarksfika.

    Fler recept att testa

    Alla recept →
    • ⭐ Nästa recept

      Missa Inte Vårt Recept På: Banan I Folie

      Recept – Banan i folie med choklad & kanel

      Klicka här!
    • S'more, mariekex, marshmallow och choklad över elden en vintrig utflykts dag. 🔥 Över eld

      Recept S’mores – klassisk eld-dessert

      🍽️ 4 portioner 🥕 7 ingredienser 👣 6 steg

    • Stekt ägg med spenat i en svart panna, placerad vid en öppen eld. 🔥 Över eld

      Äggröra med spenat över öppen eld

      🍽️ 4 portioner 🥕 6 ingredienser 👣 7 steg

    • Ogräddad pizza med tomatsås, korv, paprika, lök och riven ost i en svart gjutjärnspanna. 🔥 Över eld

      Pizza över öppen eld i stekpanna – krispig botten utan ugn

      🍽️ 4 pizzor, ca 24 cm 🥕 10 ingredienser 👣 10 steg

    Laga mat över eld?

    Missa INTE EldMat! Vår serie där vi lagar mat över elden ute i det vilda.

    Utforska Swilderness

    Populära TikTok-recept som spridits över hela nätet

    Enkla och trendiga rätter som fungerar lika bra till vardagsmiddagen som till helgens matlagning.

    Alla Virala Recept

    Till Alla Recept

    Klicka Här!

    Följ vårt äventyr vecka för vecka

    Varje vecka släpps ett nytt avsnitt där vi lagar något nytt – från vildmarksburgare till päron- och mögelostmackor. In Och Prenumerera på Kanalen Så Du Inte Missar Ett Avsnitt!

    Till YouTube-Kanalen

    Camping, tältning & friluftsliv

    Utforska guider och tips för camping, tältning och ett enklare liv nära naturen. Här hittar du inspiration kring utrustning, planering och platser som passar både nybörjare och vana friluftsmänniskor. Allt för att göra dina äventyr tryggare och mer njutbara.

    Till Camping Guiden