Populära sökningar

    Recept - Smulpajs-Äppelpaj

    En enkel och tidlös äppelpaj med krispig smuldeg och saftiga äpplen – perfekt till fika året runt.

    • till form ca 24 cm
    • 4 ingredienser
    • 7 steg
    • Video

    En klassisk äppelpaj med smulpajsdeg är en av de mest uppskattade svenska efterrätterna. Enkel att göra, fylld med varm äppelsmak och perfekt serverad med vaniljsås. Den här varianten är snabb att baka och passar lika bra till vardagsfika som till höstens mysiga stunder.

    Recept:

    Gör så här

    1. Sätt ugnen på 200 °C.
    2. Skär det kalla smöret i små bitar.
    3. Blanda vetemjöl, strösocker (och eventuellt havregryn) i en bunke.
    4. Arbeta ihop smöret med mjölblandningen tills du får en smulig deg.
    5. Skiva äpplen och lägg dem i en smord pajform. Pudra gärna över lite potatismjöl och socker för att samla upp vätska.
    6. Fördela smuldegen jämnt över äpplena.
    7. Grädda pajen mitt i ugnen i cirka 25–30 minuter, tills ytan är gyllenbrun och spröd.

    Serveringstips

    • Servera pajen varm med vaniljsås eller vaniljglass.
    • Passar perfekt till kaffe för ett klassiskt svenskt fika.
    • Smuldegen kan förberedas i förväg och förvaras i kyl.

    Fler recept att testa

    Alla recept →
    • En tallrik med grönsallad, charkuterier och ett par glas champagne i bakgrunden. ⭐ Nästa recept

      Missa Inte Vårt Recept På: Tapas-Sallad med Fuet & Oliver

      Recept - Tapas-sallad med fuet & oliver

      Klicka här!
    • Kräme brulée med en gyllenbrun yta och en sked som sticker ner i desserten.

      Crème brûlée – fransk klassiker med krispig karamell

      🍽️ 4 portioner 🥕 5 ingredienser 👣 10 steg

    • Chokladmousse i glasyr med grädde och chokladspån på toppen.

      Chokladmousse med vispgrädde – enkel och lyxig dessert

      🍽️ 4 portioner 🥕 6 ingredienser 👣 7 steg

    • Lyxig morotskaka med frosting och nötter på toppen, serverad på en svart tallrik.

      Morotskaka – saftig klassiker med len färskostglasyr

      🍽️ ca 10-12 bitar 🥕 14 ingredienser 👣 12 steg

    Laga mat över eld?

    Missa INTE EldMat! Vår serie där vi lagar mat över elden ute i det vilda.

    Missa Inte Våra Äventyr

    Vi gör massvis med olika resor och aktiviteter varje år. Från enkelheten till avancerade äventyr! Här samlar vi våra berättelser, erfarenheter och tips tillsamans med behind the scens content!

    För att inspirera dig att skaffa minnen för livet!

    Mer Om Oss?

    Utforska Swilderness

    Populära TikTok-recept som spridits över hela nätet

    Enkla och trendiga rätter som fungerar lika bra till vardagsmiddagen som till helgens matlagning.

    Alla Virala Recept

    EldMat – Svensk mat över öppen eld i modern tappning

    EldMat är vårt samlade kunskapsområde för matlagning över öppen eld. Här möts svensk friluftstradition, praktiska guider och recept anpassade för familjer och naturupplevelser året runt.

    Till EldMat

    Följ vårt äventyr vecka för vecka

    Varje vecka släpps ett nytt avsnitt där vi lagar något nytt – från vildmarksburgare till päron- och mögelostmackor. In Och Prenumerera på Kanalen Så Du Inte Missar Ett Avsnitt!

    Till YouTube-Kanalen

    De bästa nöjesparkerna i Sverige

    Planerar du semester med barn eller letar efter roliga utflykter i Sverige? I vår guide samlar vi Sveriges mest populära nöjesparker – från klassiska tivolin och djurparker till sommarland och temaparker för hela familjen.

    Läs guiden om nöjesparker i Sverige
    @theswildernessfamily

    Upptäck Vår YouTube-Kanal

    Hitta inspiration till ditt nästa äventyr genom våra äventyr på film. Genom vår Youtube-kanal hoppas vi kunna motivera dig att skaffa fler minnen för livet!