Piernikowy dom z dziećmi – mała górska chatka z szablonem, pomiarami i klejem

Piernik dom jest największym projektem pieczenia Bożego Narodzenia – i jednym z najbardziej zabawnych do zrobienia z dziećmi, tak długo, jak dom trzyma się razem. Ten dom to mała górska chatka z stromym dachem, który zjeżdża dokładnie w 45 stopniach tak, że wszystkie elementy pasują. Poniższy szablon ma wymiary dla każdej części, i przechodzimy przez porządek zrobić wszystko w, więc nikt nie musi oglądać ich dom zawalony w Wigilię.

Ciasto to zwykłe ciasto piernikowe – przepis jest w herbatniki z piernika. Zrób to dzień wcześniej, więc jest jędrny i łatwy do zwojowania.

Szablon

Narysuj kawałki linijką na cienkiej karcie i wytnij je. Zapisz szablon – a następnie w przyszłym roku piernik dom jest już w połowie zrobione.

1. Zwijać, kroić i piec

1. Zwiń ciasto do 3–4 mm, trochę grubsze niż zwykłe pierniki. Idealnie roll go prosto na papier do pieczenia, więc nie trzeba przenieść dużych kawałków.
2. Połóż szablon na cieście i potnij go ostrym nożem. Natychmiast wytnij drzwi i okna.
3. Usunąć ciasto wokół kawałków i przesunąć papier na tacę do pieczenia.
4. Piec w 200 stopni na 8–10 minut, aż kawałki będą ładne piernikowy kolor. Małe kawałki, takie jak komin, pieką szybciej – umieszczają je na własnej tacy.

Porady: Ułożyć szablon ponownie na kawałki, jak tylko wyjdą z piekarnika i przyciąć krawędzie nożem. Ciasto podnosi się trochę w piekarniku, a proste krawędzie są to, co sprawiają, że dom można zbudować. Działa tylko wtedy, gdy kawałki są ciepłe.

Niech kawałki ochłoną całkowicie na tacy. Ciepłe kawałki są miękkie i zginane.

2. Udekoruj przed budowaniem

Znacznie łatwiej jest wywinąć wzory na płaskich kawałkach niż na skończonym domu. Wymieszać królewskie lukier z lukrującego cukru i białka jajek – powinno być wystarczająco grube, aby utrzymać swój kształt. Spraw, by było bardziej jędrne z odrobiną białka jaja lub jędrniejsze z większą ilością cukru lukierowego.

Rury kraty okienne, drzwi ramy, dachówki i serca, i naciśnij na słodycze i migdały, podczas gdy lukier jest mokry. Niech lukier ustawi się od jednej do dwóch godzin. przed montażem domu.

3. Zbuduj dom.

Klej: Istnieją dwa sposoby.

• Cukier rozpuszczony trzyma się najlepiej i ustawia w kilka sekund. Roztopiony cukier granulowany w dużej patelni na średnim ogniu aż do złotego brązu, zanurzyć krawędź kawałka i przytrzymać go w miejscu, aż cukier zostanie ustawiona. Cukier staje się gorętszy niż 150 stopni i przykleja się do skóry – to praca dla dorosłego.
• Gruby królewski oblodzenie działa również i jest tym, co dzieci mogą wykorzystać siebie. Dłużej trwa wyschnięcie, więc podtrzymuj ściany puszkami, na przykład, podczas gdy się ustawia.

Kolejność:

1. Przyłącz się do gable i długa ściana pod kątem prostym na podstawie, deska ciasto lub deska tnąca.
2. Dodaj następną długą ścianę i wreszcie drugą gable, więc masz pudełko.
3. Poczekaj, aż mury staną mocno. Z królewskim lodem może to zająć godzinę.
4. Nałóż połówki na dach i trzymaj je na miejscu przez jakiś czas.
5. Sklej komin osobno – kątowe kawałki powinny spoczywać na dachu – i umieścić go na końcu.

4. Śnieg i szczegóły

Wywiesić linię lukru wzdłuż grzbietu i krawędzi dachu tak, aby wyglądało to jak śnieg na dachu, i przesiać cukier lodowy nad domem i podwórzu wokół niego. Kawałek drzewa piernika, kilka słodyczy na drogę i świeczka LED w środku – a okna świecą.

Kto co robi?

• W wieku 3–5 lat: wciska słodycze i migdały do oblodzonego i przesianego śniegu z lodem i cukrem.
• W wieku 6–9 lat: wycina elementy z szablonu z dorosłym obok nich i wzory rur.
• 10 lat i więcej: budować dom z królewskim oblodzeniem i zrobić komin.
• Dorośli: piekarnik, gorące tace i stopiony cukier.

Podczas gdy zestawy oblodzenia masz czas, aby zrobić gwiazda wykonana z patyków – lub wyjść i wytnij własną choinkę. Resztę rzemieślników i wycieczek gromadzimy w przewodnik bożonarodzeniowy, a kubek glögg i talerz lussekatter dobrze sobie radzi z piernikowym domem.