Glöd & Folie
Lär dig behärska glöden! Vi lagar mat direkt i kolen eller i foliepaket. Från potatis och fisk till viltkött och söt efterrätt – här maxar vi smaken med glödande glöd.
Recepten
Klicka På Bilden För Att Ta Dig Till Receptet.
Kolbullar med rårörda lingon & stekt fläsk
Kolbullar har sitt ursprung bland kolare och skogsarbetare som arbetade långt från kök och kylskåp. En blandning av mjöl, vatten och salt som steks i mycket fett – ofta med rimmat fläsk. Det är enkelt, mättande och fantastiskt gott ute i naturen.
Regnbåge i folie med lök, dill & citronsås
Enkel och lyxig fiskrätt tillagad över öppen eld
med pressad potatis och frisk citronsås.
Banan i folie med choklad & kanel
Relaterade sidor inom EldMat
Tillbaka till huvudsidor
EldMat – undersidor