Munad suurte partiidena – ideaalne hommikusöögiks Rootsi lauas
Kreemjas, pehme ja lihtne teha paljudele – usaldusväärne alus hommikusöögiks, brantšiks ja väljasõitudeks.
- 6–8 portsjonit
- 5 koostisosa
- 6 sammu
Munad on paljude hommikusöögilaudade põhikomponendiks, kuid mitme inimese jaoks nõuab toiduvalmistamine erinevaid kaalutlusi kui tavaline argipäeva hommikusöök. See peab olema kiire, küpseta ühtlaselt ja jääma kreemjaks isegi siis, kui munad mõnda aega istuvad. See meetod on spetsiaalselt kohandatud suuremate koguste jaoks, ilma et tulemus muutuks kuivaks või teraliseks.
Munad töötavad sama hästi ka kodus hommikusöögiks Rootsi lauas, reisides, haagissuvilates või reiside ajal jagatud sööki. Õige temperatuuri ja lihtsa tehnikaga saate tulemuse, mis tundub läbimõeldud hoolimata vähesest koostisosadest.
Valmistamine
- Murra munad suure kausi sisse ja vahusta kergelt piima või koorega.
- Maitsesta soola ja pipraga.
- Kuumuta pannil või ja prae pannil või potis madalal kuni keskmisel kuumusel.
- Sega munasegus ja sega aeglaselt spaatliga või puulusikaga.
- Segage, kuni munad on aeglaselt seatud. Eemaldage kuumusest, kui segu on veel kreemjas.
- Maitsesta ja serveeri kohe või hoia soojas üle väga madala kuumuse.
Nõuanded!
Parem on munapuder veidi varem kui liiga hilja ära võtta – nad jätkavad oma soojusest. Rootsi lauas võib mune hoida soojas veevannis ühtlase temperatuuri saavutamiseks ilma kuivamiseta.
Soovid rooga muuta? Saad:
lisage veidi kreemist fraîche ekstra kreemjas maitse peeneks hakitud murulauguga serveeri röstitud või keedetud kartulitega lisage praetud seeni või spinatit
Tagasi Kõik retseptid
Kategooria: Hommikusöök & Rootsi lauas
Täidisena igapäevase tassina sobib Lihapallid kartulipüree ja graaviga – klassikaline mugavustoit enne seda tassi hästi. Sama hommikusöögi või buffet-teema jaoks töötab Peekon ahjus – lihtne viis peekoni valmistamiseks rahvahulga jaoks suurepäraselt järgmise sammuna.
Veel retsepte proovimiseks
Kõik retseptid →
Parimad suusatamise sihtkohad?
Tutvuge Millised sihtkohad on ekspertide arvates Alpide parimad-iga või vaadake meie soovitatud suusasihtkohtade loendit sihtkoha Rootsi, Norra ja Alpid jaoks. Me juhendame teid parimale reisile, olgu see siis pere või sõbrarühmaga, ja meie nõuanded-iga on planeerimine lihtne, nii et saate luua lumine mälestusi nõlvadel!
Kliki siia!Küpsetamine üle tule?
Ära jäta EldMati, meie sarja, kus me küpsetame üle lahtise tule välja looduses.
Kliki siia!Ära jäta meie seiklusi vahele
Me teeme igal aastal palju erinevaid reise ja tegevusi. Lihtsatest kuni edasijõudnud seiklusteni! Siin me kogume oma lugusid, kogemusi ja näpunäiteid koos kulisside sisu taga!
Et inspireerida teid luua mälestusi elu!
Kliki siia!Rohkem meist?
Kliki siia!Avasta Swilderness
Siit leiad retsepte seikluseks!
Seiklus retseptidJälgi meie seiklusnädalat nädalast nädalasse
Igal nädalal langeb uus episood, kus me valmistame midagi uut – alates kõrbeburgeritest kuni pirni- ja sinihallitusjuustu võileibadeni. Tule ja telli kanal, et sa ei jäta episoodi!
YouTube'i kanalileParimad lõbustuspargid Rootsis
Plaanite lastega puhkust või otsite lõbusaid väljasõite Rootsis? Meie juhendis kogume Rootsi populaarseimad lõbustuspargid – klassikalistest messidest ja loomaaedadest suveparkide ja kogu perele mõeldud teemaparkideni.
Loe juhendit lõbustusparkide kohta RootsisLeiad oma järgmise seikluse looduses?
Meie looduskogemused
@theswildernessfamily
Avasta meie YouTube'i kanal
Leia inspiratsiooni oma järgmise seiklus läbi meie seiklustest film. Meie YouTube'i kanali kaudu loodame inspireerida teid looma rohkem mälestusi eluks!
