Lær å mestre glødene! Vi koker rett i kullene eller i foliepakker. Fra poteter og fisk til viltkjøtt og søte desserter – her maksimerer vi smaken med glødende glød.
Oppskriftene
Klikk på bildet for å gå til oppskriften.
Du finner alle våre rød-varme oppskrifter her!
Enkle lunsj ideer på grillområdet kan bli funnet her!
-
Kolbullar med rå lingonberries og stekt svinekjøtt
Kolbullar oppsto blant kullbrennere og skogsarbeidere som arbeidet langt fra kjøkken og kjøleskap. En blanding av mel, vann og salt stekt i rikelig med fett – ofte med saltet svinekjøtt. Det er enkelt, fylling, og utrolig bra ute i naturen.
-
Regnbueørret i folie med løk, dill og sitronsaus
En enkel, men luksuriøs fiskerett tilberedt over åpen ild med pressede poteter og en frisk sitronsaus.
-
Banan i folie med sjokolade og kanel
Relaterte sider i EldMat
Tilbake til hovedsidene
EldMat – undersider
