Halloween Essen für Kinder – Mumienwürstchen, Geisterbananen und Hexenbrausen

Halloween Essen für Kinder muss nicht kompliziert sein. Das meiste davon ist ein gewöhnliches Essen, das einem unheimlichen Aussehen gegeben wird: eine Wurst wird zur Mumie, eine Banane wird zum Geist und eine Mandarine zu einem kleinen Kürbis. Kinder denken normalerweise, dass das Beste daran ist, die Nahrung selbst zu machen – und sie essen glücklich, was sie gemacht haben.

Hier sind Ideen für alles vom After-School Snack bis zum Dinner an Halloween Nacht und die Leckereien auf einer Halloween Party. Mehrere davon lassen sich über offenem Feuer zubereiten, wenn ihr draußen mit einer Feuerstelle im Garten oder an einer Grillstelle feiert. Wie der Rest des Abends aussehen kann, mit Tür zu Tür für Süßigkeiten, Reflektoren und Jack-o'-Laternen, ist in Halloween mit Kindern abgedeckt.

Mumienwürstchen – auf einem Stock über dem Feuer

Mumienwürstchen sind Halloweens beliebtestes Kinderfutter, und sie sind perfekt, um über das Feuer zu machen. Nimm denselben Teig wie für Stabbrot – oder fertigen Pizzateig, wenn es schnell gehen muss.

1. Den Teig dünn ausrollen und in etwa einen halben Zentimeter breite Streifen schneiden.
2. Steck ein Hotdog-Würstchen auf einen Stock, oder leg es auf ein Backblech, wenn du sie im Ofen machst.
3. Die Teigstreifen um die Wurst wickeln, leicht in einem Winkel und überlappend, so dass es wie Binden aussieht. Lass nahe einem Ende eine Lücke für das Gesicht.
4. Etwas über die Glut backen und weiter drehen, bis der Teig golden ist und durchgekocht – ca. 8–10 Minuten. Im Ofen: 200 Grad für 15–20 Minuten.
5. Zwei Augen in den Spalt mit Senf oder Ketchup.

Der knifflige Teil über dem Feuer ist, den Teig kochen zu lassen, bevor er brennt. Halte den Stock etwas über die Glut, nicht in die Flammen. Weitere Tipps zum Backen am Stock findest du in Essen auf einem Stock.

Geisterbananen und Mandarinen-Kürbis

Das sind die schnellsten Halloween Gerichte und ein gutes Gegengewicht zu den Süßigkeiten.

• Geisterbananen: schälen die Bananen, schneiden sie in die Hälfte und stehen sie auf dem Schnittende. Drück drei Schokolinsen oder Rosinen hinein – zwei Augen und einen Mund. Fertig.
• Mandarinenkürbis: schälen die Mandarinen ganz und schieben ein kleines Stück Sellerie oder Gurke als Stängel nach oben. Wenn du die Schale weiterbehalten willst, kannst du stattdessen mit einem Filzstift ein Kürbisgesicht darauf zeichnen – dann müssen sie natürlich geschält werden, bevor sie gegessen werden.

Leg die Gespensterbananen und die Mandarinenkürbisse zusammen auf einen Teller, und du hast eine Obstschale, von der die Kinder wirklich essen.

Spinnenpizza

Mach eine normale Pizza oder kleine Pizzen auf Tortillabrot. Die eine Hälfte wird zum Körper der Spinne, die andere in dünne Streifen geschnitten, die zu den Beinen werden. Setz die Spinnen auf den Käse, bevor die Pizza gebacken wird. Über das Feuer kann man die Pizza in einer Gusseisenpfanne mit Deckel backen – genau wie in unserem Rezept für Pizza über einem offenen Feuer.

Spinnwebensuppe

Eine glatte Suppe eignet sich perfekt zum Anziehen. Mach eine Kürbissuppe im Topf über dem Feuer oder zu Hause und serviere sie in Schüsseln. Spritz dann Crème fraîche in zwei oder drei Ringen auf die Oberfläche und zieh einen Zahnstocher von der Mitte aus in mehrere Richtungen nach außen – die Ringe werden zu einem Spinnennetz. Kinder ab sechs Jahren können das Web normalerweise selbst verwalten, nachdem sie einmal einen Erwachsenen gesehen haben.

Hexenfinger

Hexenfinger sind Kekse, die wie lange, knöcherne Finger aussehen. Nimm einen normalen Mürbe- oder Keksteig, der sich formen lässt.

1. Den Teig in kurze, dünne Würstchen rollen, etwa so lange wie der Finger eines Kindes.
2. In zwei Knöcheln klemmen und mit einem Messer "Falten" markieren.
3. Drück eine süße Mandel oder ein Stück rotes Fruchtgummi als Fingernagel in ein Ende.
4. Nach dem Teigrezept ca. 10–12 Minuten bei 175 Grad backen.

Wenn jemand eine Nussallergie hat: Tausch die Mandel gegen ein Stück Trockenobst oder einen Klecks rote Marmelade.

Gespenster zusammenführen

Pipe schlug Meringue in kleine Gipfel auf einem Tablett und ziehen Augen und einen Mund mit geschmolzener Schokolade, wenn sie abgekühlt. Die Basis ist die gleiche wie in unserem marängsviss (schwedischer Meringue-Dessert) – Meringue ist nur Eiweiß und Zucker für eine lange Zeit bei niedriger Temperatur gebacken, etwa 1–1,5 Stunden bei 100 Grad. Die Meringue-Gespenster halten sich mehrere Tage in einem luftdichten Glas, so dass sie im Voraus leicht zu machen sind.

Hexenbraut zu trinken

Witches' Gebräu ist Squash, ein Smoothie oder ein Softdrink, das gruselig aussieht.

• Grüne Hexenbrause: mischen Spinat, Banane, Apfel und ein wenig Orangensaft – es wird hellgrün, aber schmeckt nach Obst.
• Blutrotes Bier: mischen rote Squash oder einen Himbeer-Smoothie und servieren mit "Augen" – geschälte Trauben oder Litschis mit einer Blaubeere in der Mitte.
• Spukeis: Friere Wasser in einem Handschuh ein, schneide den Handschuh weg und leg die gefrorene Hand in die Bowleschüssel.

Lass Trockeneis aus Kindergetränken weg. Es gibt einen beeindruckenden Rauch, aber trockenes Eis ist so kalt, dass es Erfrierungen im Mund oder auf der Haut verursachen kann, wenn ein Stück im Glas landet.

Süße Dinge am Feuer

Wenn du Halloween draußen am Feuer zelebrierst, sind die klassischen Desserts einfach ein wenig spookier zu machen. Zeichne Gesichter mit geschmolzener Schokolade auf Marshmallows vor dem Grillen von s'mores, serviere ein Schokoladenfondue über einem offenen Feuer mit Geisterbananen zum Eintauchen oder lass die Kinder Banane in Folie mit Schokolade machen – eine Banane mit der Haut sieht schon etwas wie eine Mumie aus.

Denk an Allergien und kleine Kinder

Auf einer Halloween-Party mit vielen Kindern lohnt es sich, vorauszudenken:

• Frag nach Allergien, wenn du die Einladungen verschickst, und kennzeichne alles, was Nüsse, Ei oder Milch enthält.
• Schnitttrauben und Kirschtomaten längs für Kinder unter vier Jahren – ganze können im Hals stecken bleiben.
• Keine ganzen Nüsse für Kinder unter drei Jahren, und keine harten süßen Augen oder kleine harte Süßigkeiten für die Jüngsten.
• Lasst die Kinder sich hinsetzen, wenn sie essen. In einem Kostüm mit einer Wurst im Mund herumzulaufen ist keine gute Kombination.

Mit Essen auf dem Tisch, Geisterlaternen im Fenster und einem geschnitzter Kürbis an der Tür ist Halloween Nacht fertig.