Īsa atbilde
Vieglākais Halloween ēdiens bērniem ir parasts ēdiens ar spokainu izskatu – desiņas, kas ietītas mīklā, kļūst par māmiņām, banāni iegūst spoku sejas un mizoti mandarīni kļūst par maziem ķirbjiem. Bērni lielāko daļu no tā var paveikt paši. Desu mūmijas var cept uz nūjas virs uguns, un ķirbju zupa ar cr me fra che zirnekļa tīklu padara vakariņas. Padomājiet par riekstiem un mazu bērnu aizrīšanās risku.
Halovīni ēdieni īsumā
| Trauku | Laiks | Bērni var | Pār ugunskuru? |
|---|---|---|---|
| Ghost banāni | 5 min | Viss – no 3 gadu vecuma | Nē |
| Mandarīni | 5 min | Mizu un rotā – no 4 gadu vecuma | Nē |
| Desu mūmijas | 25 min | Wrap mīklu – no 4 gadu vecuma | Jā, uz nūjas |
| Spider pica | 30 min | Pievienojiet olīvas – no 3 gadu vecuma | Jā, uz pannas |
| Raganu pirksti | 40 min | Veidojiet tos un nospiediet mandeles – no 5 gadu vecuma | Nē |
| Zupa ar zirņu gabaliņiem | 45 min | Zīmēt tīmekli – no 6 gadu vecuma | Jā, potā |
| Bezmugurkaulnieku spoki | 1,5 h | Zīmēt acis – no 3 gadu vecuma | Nē |
| Raganu brūvējums | 5 min | Samaisiet un pasniedziet – no 3 gadu vecuma | Nē |
Laiks ir aptuvenais darba laiks, ieskaitot cepšanu.
Halovīni pārtiku bērniem nav jābūt sarežģīta. Lielākā daļa no tā ir parasts ēdiens, kam ir spokains izskats: desa kļūst par mūmiju, banāns kļūst par spoku un mandarīns kļūst par mazu ķirbju. Bērni parasti domā, ka labākais ir padarīt pārtiku paši – un viņi laimīgi ēd to, ko viņi ir veikuši.
Šeit ir idejas par visu, sākot no pēcskolas uzkodām līdz vakariņām Halloween naktī un Hallowene ballītes gardumiem. Vairākas no tām var pagatavot virs atklātas uguns, ja jūs svinēt ārā ar uguni dārzā vai bārbekjū vietas. Kā var izskatīties pārējais vakars, kad durvis līdz durvīm tiek atvērtas saldumiem, atstarotājiem un jack-o'-laternām, ir pārklāts ar Halovīni ar bērniem.
Desiņu mūmijas – uz nūjas pār uguns
Desiņu mūmijas ir Halloween ir populārākais bērnu pārtiku, un tie ir ideāls, lai pār uguns. Izmantojiet to pašu mīklu kā nūju maize – vai gatavu picas mīklu, ja jums ir steigā.
- Mīklu izveltnē plānā kārtā un sagriež strēmelēs apmēram puscentimetru platā garumā.
- Ielieciet karstu suņu desu uz nūjas vai ievietojiet to cepšanas paplātē, ja jūs tos pagatavojat cepeškrāsnī.
- Aptiniet mīklas sloksnes ap desu, nedaudz leņķī un pārklājoties tā, lai tas izskatās kā pārsēji. Atstājiet spraugu pie viena gala sejai.
- Cep nedaudz virs oglēm un turpiniet pagriezt, līdz mīkla ir zeltaina un vārīta – apmēram 8–10 minūtes. Cepeškrāsnī: 200 grādi 15–20 minūtes.
- Dot divas acis plaisu ar sinepēm vai kečupu.
Kutelīgs daļa virs uguns kļūst mīklas vārīti pirms tas deg. Turiet nūju nedaudz virs oglēm, nevis liesmās. Vairāk padomus cepšanai uz nūjas var atrast ēdiens uz nūjas.
Ghost banāni un mandarīnu ķirbji
Tie ir ātrākais Halloween ēdieni, un labs pretsvars saldumiem.
- Ghost banāni: mizu banānus, sagriež tos uz pusēm un nostāties tos uz griezuma beigām. Nospiediet trīs šokolādes pogas vai rozīnes – divas acis un muti. Gatavs.
- Mandarīni: nomizo mandarīnus veselus un uzspiediet nelielu selerijas vai gurķu gabalu augšpusē kā kātiņa veidā. Ja vēlaties saglabāt mizu, varat uz tā uzzīmēt ķirbju seju ar filca pildspalvu – tad, protams, viņiem ir nepieciešams pīlings pirms ēšanas.
Uz šķīvja salieciet kopā spoku banānus un mandarīnu ķirbjus, un jums ir augļu trauks, no kura bērni patiešām ēdīs.
Spider pica
Veiciet parastu picu vai mazas picas uz tortilla maizes. Melnās olīvas sagriež uz pusēm: viena puse kļūst par zirnekļa ķermeni, bet otra puse tiek sagriezta plānās sloksnēs, kas kļūst par kājām. Uzlieciet zirnekļus uz siera, pirms pica tiek cepta. Pār uguni jūs varat cept picu čuguna pannā ar vāku – tāpat kā mūsu pica virs ugunskura receptē.
Zupa ar zirņu gabaliņiem
Gluda zupa ir ideāli piemērota zīmēšanai. Padarīt ķirbju zupa podā virs uguns vai mājās, un kalpot to bļodas. Tad piliniet cr me fra che divās vai trīs gredzenos uz virsmas un velciet zobu bakstāmo no vidus uz āru vairākos virzienos – gredzeni kļūst par zirnekļa tīklu. Bērni no sešiem gadiem parasti var pārvaldīt tīmekli paši pēc tam, kad redzējuši pieaugušo to darīt vienu reizi.
Raganu pirksti
Raganu pirksti ir cepumi, kas izskatās gari, knobli. Izmantojiet parasto shortcrust vai cepumu mīklu, kuru var veidot.
- Mīklu ielieciet īsās, plānās desās, apmēram tik ilgi, kamēr bērna pirkstu.
- Saspiediet divās dūres un atzīmējiet "grumbas" ar nazi.
- Vienā galā kā naglu nospiediet saldo mandeļu vai sarkanās želejas saldu gabalu.
- Cep saskaņā ar mīklas recepti, apmēram 10–12 minūtes 175 grādos.
Ja kādam ir riekstu alerģija: nomainiet mandeļu žāvētu augļu gabaliņu vai sarkanā ievārījuma gabalu.
Bezmugurkaulnieku spoki
Caurule saputota bezē mazās virsotnēs uz paplātes un velk acis un muti ar izkausētu šokolādi, kad tie ir atdzisuši. Bāze ir tāda pati kā mūsu marängsviss (zviedru bezē deserts) – bezē ir tikai olu baltums un cukurs, kas ilgstoši cepts zemā temperatūrā, apmēram 1–1,5 stundas 100 grādos. Bezē spoki vairākas dienas tur hermētiskā burkā, tāpēc tos ir viegli izdarīt iepriekš.
Raganu brūvēt dzert
Raganu brūvējums ir skvošs, smūtijs vai bezalkoholisks dzēriens, kas izskatās spokains.
- Zaļo raganu brūvējums: maisījums spināti, banāns, ābolu un nedaudz apelsīnu sulas – tas kļūst spilgti zaļš, bet garšo augļu.
- Asins sarkano brūvēt: sajauc sarkano skvošu vai aveņu smūtiju un pasniedz ar "acīm" – mizotas vīnogas vai ličī ar melleņu vidū.
- Spooky ledus: sasaldē ūdeni cimdā, nogriež cimdu un sasalušo roku ievieto perforatora bļodā.
Atstājiet sausais ledus no bērnu dzērieniem. Tas dod iespaidīgu dūmu daudzumu, bet sausais ledus ir tik auksts, ka tas var izraisīt apsaldējumus mutē vai uz ādas, ja gabals nonāk glāzē.
Saldās lietas pie ugunskura
Ja jūs svinat Halloween ārpus uguns, klasiskās deserti ir viegli veikt mazliet spookier. Zīmēt sejas ar izkausētu šokolādi uz zefīrs pirms grilēšanas s'mores, kalpo šokolādes fondī virs atklātas uguns ar spoku banānus iemērkšana, vai ļaut bērniem veikt banānu folijā ar šokolādi – banānu ar ādu jau izskatās mazliet kā māmiņa.
Domājiet par alerģijām un maziem bērniem
Halovīni puse ar daudz bērnu, ir vērts domāt uz priekšu:
- Jautājiet par alerģijām kad jūs sūtīt ielūgumus, un marķēt kaut kas satur riekstus, olu vai pienu.
- Sagriež vīnogas un ķiršu tomātiem gareniski bērniem līdz četru gadu vecumam – veseli tie var iesprūst rīklē.
- Bez riekstiem bērniem līdz trīs gadu vecumam, un nav grūti salds acis vai mazas cieto saldumiem jaunākais.
- Ļaujiet bērniem sēdēt, kad viņi ēd. Skriešana kostīmā ar desu mutē nav laba kombinācija.
Ar ēdienu uz galda, spoku laternas logā un cirsts ķirbju pie durvīm, Halloween nakts ir gatava.
Biežāk uzdotie jautājumi
Kas ir viegli Halloween ēdiens bērniem?
Spoku banāni, mandarīnu ķirbji un desu mūmijas ir visvieglāk. Tas ir parasts ēdiens, kam spokaina izskats ar šokolādi, mīklu vai nedaudz iztēles, un bērni to var izdarīt paši.
Kā jūs veicat desiņu mūmijas?
Aptiniet plānas kārtainās mīklas sloksnes, picas mīklu vai mīklas mīklas mīklas ap karstu suņu desu, lai tas izskatās kā pārsēji. Atstājiet plaisu acīm. Cep cepeškrāsnī 200 grādos 15–20 minūtes vai uz nūjas pār oglēm, līdz mīkla ir zelta.
Ko jūs varat kalpot Halloween puse bērniem?
Sajaukums kaut pikanta – desiņu mūmijas vai zirnekļa pica – un kaut ko saldu, piemēram, spoku banāniem, raganu pirkstiem un bezē spokiem. Pievienojiet augļus un zaļu vai sarkanu raganu brūvējumu, kas pagatavots no skvoša vai smūtija.
Vai sausais ledus Halloween dzēriens ir bīstams?
Jā, bērniem. Sausais ledus ir tik auksts, ka tas izraisa apsaldējumus, ja pieskaras ādai vai tiek norīts. Atstājiet sausu ledu no bērnu dzērieniem un padariet raganu brūvējumu spokainu ar krāsu un augļu acīm.
Ko jums vajadzētu domāt par maziem bērniem un Halloween ēdienu?
Sagriež vīnogas un ķiršu tomātiem gareniski, nedod visu riekstu vai grūti salds acis bērniem līdz trīs gadu vecumam, un pārbaudīt alerģijas pirms puses. Uzlīmējiet uz etiķetes visu, kas satur riekstus.
