Hier haben wir unsere ganze Küche für das Leben im Freien und Familienabenteuer gesammelt – von einfachen Feuertechniken über Picknick-Food bis hin zu viralen Rezepten, Brot, Snacks und Essen für längere Reisen. Ob Sie über ein offenes Feuer, in einem Topf kochen wollen oder einfach nur Inspiration für Ihren nächsten Ausflug finden möchten, hier starten Sie.
12 / 12
In oder um die Glut gekochtes Essen – manchmal in Folie gewickelt, manchmal gerade auf den Kohlen. Einfach, effizient und mit Geschmack verpackt.
Eine klassische und lustige Methode – kochen Sie Essen direkt über das Feuer mit einem Stock. Funktioniert gut für Würstchen, Gemüse und Brot.
Alles vom Fladenbrot bis zur Pizza – hier backen wir im Feldofen, in der Glut oder über den Grill. Herzig und einfach, sogar draußen im Wald.
Schnell, heiß und quirlig gut! Hier finden Sie Gerichte, die in einer Pfanne gebraten oder direkt über das Feuer gekocht werden – von Klassikern bis hin zu neuen Favoriten.
Erkunden Sie das geräucherte Kochen – vom Fisch auf dem Rost bis zum Fleisch in einem Rauchzelt. Eine Methode, die Geduld erfordert, aber einen fantastischen Geschmack liefert.
Herzhafte Eintöpfe und Gerichte, die über die Glut in einer Pfanne oder einem Topf gekocht werden. Perfekt für Essen mit viel Geschmack und Wärme.
Sandwiches und heiße Toasties in verschiedenen Formen – aus dem klassischen Sandwich-Eisen. Perfekt für Mittag- und Abendsnacks am Lagerfeuer.
Rustikal und beeindruckend – braten Sie Ihr Essen auf einem heißen Stein oder Holzdiele direkt über dem Feuer. Eine Methode, die sowohl Geschmack als auch Erfahrung erhöht.
Erleben Sie die älteste Kochtechnik – Kochen in einer Feuergrube. Tiefe Hitze, lange Kochzeit und ein unschlagbares Ergebnis.
Beginnen Sie den Tag richtig – hier finden Sie Rezepte für einfaches Outdoor-Frühstück und warme Getränke am Feuer genießen.
Popcorn, S'mores und andere Leckereien, die schnell über dem Feuer gekocht werden – perfekt für die Kinder (oder sich selbst).
Alles vom Fladenbrot bis zur Pizza – hier backen wir im Feldofen, in der Glut oder über den Grill. Herzig und einfach, sogar draußen im Wald.
Keine Streichhölzer.
Ein erfolgreiches Outdoor-Abenteuer geht nicht nur um den Ort – es geht auch um die richtige Ausrüstung. Hier sammeln wir unsere Tests, Erfahrungen und Guides über Ausrüstung für Camping, Outdoor-Leben und Naturabenteuer.
Entdecken Sie unsere Gear-TippsNicht sicher, welche Technik, oder einfach nur Rezepte nach Inspiration durchsuchen wollen?
Zu allen RezeptenJede Woche fällt eine neue Episode, wo wir etwas Neues kochen – von Wildnisburgern über Birne und Blaukäsesandwiches.
Kommen Sie herein und abonnieren Sie den Kanal
Du vermisst also keine Episode!
Zum YouTube-Kanal
