Äventyr i naturen. Bushcraft, fiske & vildmark.
Röding röks varsamt över glöden med doftande enris och färsk timjan. En smakrik klassiker som tar dig tillbaka till traditionellt vildmarkskök.
Ingredienser (2 personer):
Gör så här:
Rökning:
Placera över glöd, täck och låt röka i ca 30–40 minuter beroende på storlek. Fisken är klar när köttet lossnar lätt från benet.
Servering:
Pressa citron över fisken och servera med tunnbröd eller kokt potatis. Ät direkt från skinnet för extra röksmak.
Tips:
Vill du höja smaken ytterligare? Lägg till några enbär bland rökspånen!
Missa INTE EldMat! Vår serie där vi lagar mat över elden ute i det vilda.
Familjevlogg med fokus på äventyr, friluftsliv, matlagning över öppen eld, fiske, camping och barnvänliga upplevelser i svensk natur.
🎯 Vill du samarbeta med oss och nå en engagerad svensk målgrupp?
👉 Läs mer här om samarbete
© 2025 The Swilderness Family. Alla rättigheter förbehållna.
Vi behöver ditt samtycke för att kunna hämta översättningarna
Vi använder en tredjepartstjänst för att översätta innehållet på webbplatsen, vilken kan samla in uppgifter om dina aktiviteter. Läs informationen i integritetspolicyn och godkänn tjänsten för att hämta översättningarna.