Hier hebben we al onze gerechten verzameld voor het buitenleven en familieavonturen – van eenvoudige vuurtechnieken en picknickvoedsel tot virale recepten, brood, snacks en voedsel voor langere reizen. Of je nu wilt koken over een open vuur, in een pot, of gewoon inspiratie wilt vinden voor je volgende uitje, dit is waar je begint.
12 / 12
Eten gekookt in of rond de gloeiende brokken – soms verpakt in folie, soms recht op de kolen. Eenvoudig, efficiënt en boordevol smaak.
Een klassieke en leuke methode – koken voedsel direct over het vuur met behulp van een stok. Werkt goed voor worsten, groenten en brood.
Alles van flatbread tot pizza – hier bakken we in een veldoven, in de mbers of over de grill. Hartig en eenvoudig, zelfs in het bos.
Snel, heet en sissend goed! Hier vindt u gerechten gebakken in een pan of recht over het vuur – van klassiekers tot nieuwe favorieten.
Verken gerookte keuken – van vis op een rooster tot vlees in een rokende tent. Een methode die geduld vergt maar een fantastische smaak geeft.
Hartige stoofschotels en gerechten gekookt over de gloeiende in een pan of pot. Perfect voor eten met veel smaak en warmte.
Sandwiches en warme broodjes in verschillende vormen – gemaakt in de klassieke sandwich ijzer. Perfect voor zowel lunch als avond snacks bij het kampvuur.
Rustisch en indrukwekkend – bak je eten op een hete steen of houten plank direct over het vuur. Een methode die zowel smaak als ervaring verhoogt.
Ervaar de oudste kooktechniek – koken in een vuurput. Diepe hitte, lange kooktijd en een onverslaanbaar resultaat.
Start de dag goed – hier vindt u recepten voor eenvoudige buitenontbijt en warme dranken om te genieten bij het vuur.
Popcorn, s'mores en andere lekkernijen snel gekookt over het vuur – perfect voor de kinderen (of jezelf).
Alles van flatbread tot pizza – hier bakken we in een veldoven, in de mbers of over de grill. Hartig en eenvoudig, zelfs in het bos.
Geen lucifers.
Een succesvol buitenavontuur gaat niet alleen over de plek – het gaat ook om de juiste apparatuur. Hier verzamelen we onze testen, ervaringen en gidsen over uitrusting voor kamperen, buitenleven en natuuravonturen.
Verken onze gear tipsWeet u niet zeker welke techniek, of gewoon om recepten voor inspiratie te bladeren?
Naar alle receptenElke week valt er een nieuwe aflevering waarin we iets nieuws koken – van wildernisburgers tot peren en blauwe kaas sandwiches.
Kom binnen en schrijf je in op het kanaal
Dus je mist geen aflevering!
Naar het YouTube-kanaal
