Oppskrift Pannekaker med bacon og jordbærsyltetøy
Pannekaker med sprø bacon og jordbærsyltetøy over åpen ild
- 4 porsjoner
- 9 ingredienser
- 7 trinn
- Video
Perfekt frokost eller sti mat over ilden på eventyret!
Denne pannekaker med bacon og jordbær syltetøy oppskrift er en klassisk og elsket kombinasjon som er perfekt for utendørs matlaging. Den søte syltetøy møter saltheten av sprø bacon, og sammen med nylagde pannekaker blir det en enkel, fylling og barnevennlig rett som fungerer like bra til frokost, lunsj eller middag i skogen. Retten ligner klassisk kolbullar, men i en mildere og mer barnevennlig versjon. En ekte EldMat oppskrift med få ingredienser og maksimal hygge.
Hva er pannekaker med bacon og jordbærsyltetøy?
En falukorvburger er en variant av en burger hvor falukorve brukes i stedet for en kjøttbiff. Pølsen er stekt gyllen og serveres i en hamburgerbolle sammen med egg og klassiske pålegg som sennep og ketchup. Retten har klare likheter med den tradisjonelle parisaren som finnes i deler av Norrland, men her er den laget i et mer portabelt og utfluktsvennlig format.
Slik gjør du
- Bland hvetemel og salt i en bolle.
- Pisk i halvparten av melken til en jevn røre.
- Tilsett resten av melken og eggene, visp jevnt.
- Varm en stekepanne over gløder eller en camping komfyr og stek bacon sprø. Sett til side.
- Tilsett litt smør eller olje til pannen.
- Hell i pannekakesmetten og stek tynne pannekaker gyllent på begge sider.
- Server pannekaker med bacon og jordbærsyltetøy.
Tips!
- Stek baconet først, slik at pannekaker plukker opp litt baconsmak i pannen.
- Hold ferdige pannekaker varme under et lokk eller i folie ved siden av brannen.
- En perfekt rett å lage mat sammen med barn.
Ønsker du å variere retten? Du kan:
- tilsett litt sukker eller vaniljesukker til røren
- Bytt jordbærsyltetøy for blåbær, bringebær eller lingonberry
- Serveres med pisket krem eller smør
- Legg til skiver bananer
Flere oppskrifter å prøve
Alle oppskrifter →Ofte stilte spørsmål om pannekaker over åpen ild
Kan du forberede batter hjemme?
Ja, hell ferdiglaget røre i en flaske eller kanne og ta den med.
Skal du steke bacon eller pannekaker først?
Stek baconet først, og bruk deretter samme panne til pannekaker for ekstra smak.
Hvilken panne er best?
En støpejernspanne eller en stekepanne med tykk bunn fungerer best over en brann.
Lignende oppskrifter
Tilbake til Alle oppskrifter
Kategori: Picnic Mat, Eldmat
Oppskrift:
Du finner de beste oppskriftene for Skituren, Eventyret, Utflukten, Eller Den Den bragging rettigheter luksus middag Her!
Klikk her!De beste skidestinasjonene?
Finn ut hvilke destinasjoner ekspertene mener er best i Alpene eller se hele vår liste over anbefalte ski destinasjoner for Sverige, Norge og Alpene. Vi guider deg til den beste turen enten det er med familien eller vennegruppen, og med Våre tips blir planleggingen enkel slik at du kan skape snødekte minner i bakken!
Klikk her!Matlaging over bålet?
Ikke gå glipp av EldMat, vår serie hvor vi lager mat over åpen ild ute i naturen.
Klikk her!Ikke gå glipp av eventyrene våre
Vi gjør mange forskjellige turer og aktiviteter hvert år. Fra enkle til avanserte eventyr! Her samler vi våre historier, erfaringer og tips sammen med behind the scenes innhold!
For å inspirere deg til å skape minner for livet!
Klikk her!Mer om oss?
Klikk her!Utforsk Swilderness
Finn oppskrifter til eventyret her!
Oppdag våre oppskrifterVil du lese våre anmeldelser?
Hvis du vil lese mer detaljerte anmeldelser av utstyret vi bruker, kan du besøke vår utstyrsoversikt. Der går vi gjennom produktene mer detaljert og deler våre erfaringer fra ekte turer i naturen.
Se alle våre utstyr anmeldelserDe beste fornøyelsesparkene i Sverige
Planlegger du en ferie med barn eller på jakt etter morsomme utflukter i Sverige? I vår guide samler vi Sveriges mest populære fornøyelsesparker – fra klassiske messer og dyrehager til sommerparker og temaparker for hele familien.
Les guiden om fornøyelsesparker i SverigeCampingvognferie og bobilliv
Med en campingvogn eller bobil får du friheten til å ta med deg hjem til naturen. Vi deler tips om sjarmerende campingplasser, naturskjønne stoppesteder og hvordan du kan gjøre hverdagen på hjul både morsom og komfortabel – spesielt med barn i slep.
Til ferieguiden for campingvogn og bobilOppdag YouTube-kanalen vår
Finn inspirasjon til ditt neste eventyr gjennom våre eventyr på film. Gjennom vår YouTube-kanal håper vi å inspirere deg til å skape flere minner for livet!






















































