Populære søk

    Oppskrift Pannekaker med bacon og jordbærsyltetøy

    Pannekaker med sprø bacon og jordbærsyltetøy over åpen ild

    • 4 porsjoner
    • 9 ingredienser
    • 7 trinn
    • Video
    Falukorv burger med egg, sennep og ketchup på en benk, omgitt av snø og natur.

    Perfekt frokost eller sti mat over ilden på eventyret!

    Denne pannekaker med bacon og jordbær syltetøy oppskrift er en klassisk og elsket kombinasjon som er perfekt for utendørs matlaging. Den søte syltetøy møter saltheten av sprø bacon, og sammen med nylagde pannekaker blir det en enkel, fylling og barnevennlig rett som fungerer like bra til frokost, lunsj eller middag i skogen. Retten ligner klassisk kolbullar, men i en mildere og mer barnevennlig versjon. En ekte EldMat oppskrift med få ingredienser og maksimal hygge.

    Hva er pannekaker med bacon og jordbærsyltetøy?

    En falukorvburger er en variant av en burger hvor falukorve brukes i stedet for en kjøttbiff. Pølsen er stekt gyllen og serveres i en hamburgerbolle sammen med egg og klassiske pålegg som sennep og ketchup. Retten har klare likheter med den tradisjonelle parisaren som finnes i deler av Norrland, men her er den laget i et mer portabelt og utfluktsvennlig format.

    Slik gjør du

    1. Bland hvetemel og salt i en bolle.
    2. Pisk i halvparten av melken til en jevn røre.
    3. Tilsett resten av melken og eggene, visp jevnt.
    4. Varm en stekepanne over gløder eller en camping komfyr og stek bacon sprø. Sett til side.
    5. Tilsett litt smør eller olje til pannen.
    6. Hell i pannekakesmetten og stek tynne pannekaker gyllent på begge sider.
    7. Server pannekaker med bacon og jordbærsyltetøy.

    Tips!

    • Stek baconet først, slik at pannekaker plukker opp litt baconsmak i pannen.
    • Hold ferdige pannekaker varme under et lokk eller i folie ved siden av brannen.
    • En perfekt rett å lage mat sammen med barn.

    Ønsker du å variere retten? Du kan:

    • tilsett litt sukker eller vaniljesukker til røren
    • Bytt jordbærsyltetøy for blåbær, bringebær eller lingonberry
    • Serveres med pisket krem eller smør
    • Legg til skiver bananer

    Flere oppskrifter å prøve

    Alle oppskrifter →
    • Et brett med gyllenbrune pølser, jevnt fordelt og nygrillet.

      Frokost Pølser i ovnen – en enkel løsning for en mengde

      🍽️ 6–8 porsjoner 🥕 2 ingredienser 👣 7 trinn

    • 🔥 Over bål

      Røkt skinke og Västerbotten ost toast i en sandwichpresse

      2 smørbrød 🥕 6 ingredienser 👣 6 trinn

    • Krydret bacon i lange strimler på et brett med krydder.

      Bacon i ovnen – en enkel måte å lage bacon for en mengde

      🍽️ 6–8 porsjoner 🥕 1 ingredienser 👣 7 trinn

    • Kremet eggerøre med gressløk, bacon og ingredienser i bakgrunnen.

      Scrambled Eggs i store partier – perfekt for en frokostbuffé

      🍽️ 6–8 porsjoner 🥕 5 ingredienser 👣 6 trinn

    Ofte stilte spørsmål om pannekaker over åpen ild

    Kan du forberede batter hjemme?

    Ja, hell ferdiglaget røre i en flaske eller kanne og ta den med.

    Skal du steke bacon eller pannekaker først?

    Stek baconet først, og bruk deretter samme panne til pannekaker for ekstra smak.

    Hvilken panne er best?

    En støpejernspanne eller en stekepanne med tykk bunn fungerer best over en brann.

    Lignende oppskrifter

    Oppskrift:

    Viral TikTok oppskrifter alle snakker om – enkle, trendy retter som fungerer like bra for hverdagsmåltider som i helgene.

    Alle virale oppskrifter

    Matlaging over bålet?

    Ikke gå glipp av EldMat, vår serie hvor vi lager mat over åpen ild ute i naturen.

    Klikk her!

    Ikke gå glipp av eventyrene våre

    Vi gjør mange forskjellige turer og aktiviteter hvert år. Fra enkle til avanserte eventyr! Her samler vi våre historier, erfaringer og tips sammen med behind the scenes innhold!

    For å inspirere deg til å skape minner for livet!

    Klikk her!

    Mer om oss?

    Klikk her!

    Utforsk Swilderness

    Finn oppskrifter til eventyret her!

    Oppdag våre oppskrifter

    Vil du lese våre anmeldelser?

    Hvis du vil lese mer detaljerte anmeldelser av utstyret vi bruker, kan du besøke vår utstyrsoversikt. Der går vi gjennom produktene mer detaljert og deler våre erfaringer fra ekte turer i naturen.

    Se alle våre utstyr anmeldelser

    De beste fornøyelsesparkene i Sverige

    Planlegger du en ferie med barn eller på jakt etter morsomme utflukter i Sverige? I vår guide samler vi Sveriges mest populære fornøyelsesparker – fra klassiske messer og dyrehager til sommerparker og temaparker for hele familien.

    Les guiden om fornøyelsesparker i Sverige

    Campingvognferie og bobilliv

    Med en campingvogn eller bobil får du friheten til å ta med deg hjem til naturen. Vi deler tips om sjarmerende campingplasser, naturskjønne stoppesteder og hvordan du kan gjøre hverdagen på hjul både morsom og komfortabel – spesielt med barn i slep.

    Til ferieguiden for campingvogn og bobil
    @theswildernessfamily

    Oppdag YouTube-kanalen vår

    Finn inspirasjon til ditt neste eventyr gjennom våre eventyr på film. Gjennom vår YouTube-kanal håper vi å inspirere deg til å skape flere minner for livet!