Opskrift Pandekager med bacon og jordbærsyltetøj
Pandekager med sprød bacon & jordbærsyltetøj over åben ild
- 4 portioner
- 9 ingredienser
- 7 trin
- Video
Perfekt morgenmad eller trail mad over ilden på eventyret!
Denne pandekager med bacon og jordbær syltetøj opskrift er en klassisk og elsket kombination, der er perfekt til udendørs madlavning. Den søde marmelade møder saltheden af sprød bacon, og sammen med frisklavede pandekager bliver det en enkel, fyldig og børnevenlig ret, der fungerer lige så godt til morgenmad, frokost eller middag i skoven. Retten minder om klassiske kolbullar, men i en mildere og mere børnevenlig udgave. En ægte EldMat opskrift med få ingredienser og maksimal hygge.
Hvad er pandekager med bacon og jordbærsyltetøj?
En falukorv burger er en variant af en burger, hvor falukorve bruges i stedet for en bøfpatty. Pølsen er stegt gylden og serveres i en hamburgerbolle sammen med æg og klassiske toppings som sennep og ketchup. Retten har klare ligheder med den traditionelle parisaren, der findes i dele af Norrland, men her er den lavet i et mere bærbart og udflugtsvenligt format.
Sådan gør du
- Bland hvedemel og salt i en skål.
- Pisk halvdelen af mælken i en glat dej.
- Tilsæt resten af mælken og æggene, pisk jævnt.
- Varm en stegepande over gløder eller en camping komfur og steg bacon sprød. Sæt til side.
- Tilsæt lidt smør eller olie til gryden.
- Hæld pandekagedej i og steg tynde pandekager gyldne på begge sider.
- Server pandekagerne med bacon og jordbærsyltetøj.
Tips!
- Steg baconet først, så pandekagerne får lidt baconsmag i panden.
- Hold færdige pandekager varme under et låg eller i folie ved siden af ilden.
- En perfekt ret til at lave mad sammen med børn.
Ønsker du at variere retten? Du kan:
- tilsæt lidt sukker eller vaniljesukker til dejen
- bytte jordbærsyltetøj til blåbær, hindbær eller lingonberry
- Serveres med flødeskum eller smør
- Tilføj skiver bananer
Flere opskrifter at prøve
Alle opskrifter →
Ofte stillede spørgsmål om pandekager over åben ild
Kan du forberede batteren derhjemme?
Ja, hæld færdiglavet dej i en flaske eller kande og tag den med.
Skal du stege bacon eller pandekager først?
Steg baconet først, og brug derefter den samme gryde til pandekagerne for ekstra smag.
Hvilken pande er bedst?
En støbejernspande eller en tykbundet stegepande fungerer bedst over en ild.
Lignende opskrifter
Tilbage til Alle opskrifter
Kategori: Picnic Mad, Eldmat
Opskrift:
Du finder de bedste opskrifter til Skirejsen, Eventyret, Udflugten, Eller Den Den pralende rettigheder luksus middag Lige her!
Klik her!De bedste skidestinationer?
Find ud af hvilke destinationer eksperterne mener er de bedste i Alperne eller se hele vores liste over anbefalede skidestinationer for Sverige, Norge og Alperne. Vi guider dig til den bedste tur, uanset om det er med familien eller vennegruppen, og med Vores tips bliver planlægningen let, så du kan skabe snedækkede minder på pisterne!
Klik her!Madlavning over ilden?
Gå ikke glip af EldMat, vores serie hvor vi laver mad over åben ild ude i naturen.
Klik her!Gå ikke glip af vores eventyr
Vi laver mange forskellige ture og aktiviteter hvert år. Fra enkle til avancerede eventyr! Her samler vi vores historier, erfaringer og tips sammen med behind the scenes indhold!
At inspirere dig til at skabe minder for livet!
Klik her!Mere om os?
Klik her!Udforsk Swilderness
Find opskrifter til eventyret her!
Opdag vores opskrifterVil du læse vores anmeldelser?
Hvis du vil læse mere detaljerede anmeldelser af det gear, vi bruger, kan du besøge vores gear anmeldelse samling side. Der gennemgår vi produkterne mere detaljeret og deler vores erfaringer fra virkelige ture i naturen.
Se alle vores gear anmeldelserDe bedste forlystelsesparker i Sverige
Planlægger du en ferie med børn eller på udkig efter sjove udflugter i Sverige? I vores guide samler vi Sveriges mest populære forlystelsesparker – fra klassiske messer og zoologiske haver til sommerparker og temaparker for hele familien.
Læs guiden om forlystelsesparker i SverigeCampingvognferie & autocamperliv
Med en campingvogn eller autocamper får du friheden til at bringe dit hjem ud i naturen. Vi deler tips om charmerende campingpladser, naturskønne stopover steder, og hvordan man gør hverdagen på hjul både sjov og behagelig – især med børn i slæb.
Til ferieguiden til campingvogn og autocamper
@theswildernessfamily
Oplev vores YouTube-kanal
Find inspiration til dit næste eventyr gennem vores eventyr på film. Gennem vores YouTube-kanal håber vi at inspirere dig til at skabe flere minder for livet!
