Recept - Baguette Med Krämig Kyckling-Curryöra
Krämig Kycklingröra med Curry – Perfekt till Utflykter och Sommarens Mackor
Den här kycklingröran är krämig, söt och med en mild hetta från curryn. Den passar perfekt att ta med på utflykter, sommarens picknickar eller när du vill lyxa till en baguette eller smörgås. Kombinationen av yoghurt, majonnäs, mango chutney och äppelmos ger en rund och balanserad smak som uppskattas av både barn och vuxna.
Recept:
Ingredienser
- cirka 2 dl tillagad kyckling, strimlad eller tärnad
- 0,5 dl majonnäs
- 1 dl turkisk yoghurt
- 2 tsk curry
- 1 tsk paprikapulver
- 1 dl röd paprika, tärnad
- ½ liten rödlök, finhackad
- ½ dl finhackad purjolök
- 1 msk äppelmos
- 1 msk mango chutney
- cirka 2 tsk finhackad persilja
- salt och peppar efter smak
Gör så här
- Lägg den tillagade kycklingen i en skål.
- Tillsätt majonnäs, yoghurt, curry och paprikapulver. Rör ihop till en jämn röra.
- Vänd ner paprika, rödlök, purjolök, äppelmos och mango chutney.
- Tillsätt persilja och smaka av med salt och peppar.
- Låt gärna röran stå i kylen en stund så att smakerna utvecklas.
Serveringstips
- Perfekt till baguette, tekaka, smörgås eller som fyllning i wrap.
- Utmärkt på picknick – röran håller sig bra i kylväska.
- Passar även som tillbehör på buffé eller som snabb lunch med en fräsch sallad.
Missa Inte Vårt Recept På: Krämig Dillstuvad Potatis med Gravad Lax
Laga mat över eld?
Missa INTE EldMat! Vår serie där vi lagar mat över elden ute i det vilda.
Missa Inte Våra Äventyr
Vi gör massvis med olika resor och aktiviteter varje år. Från enkelheten till avancerade äventyr! Här samlar vi våra berättelser, erfarenheter och tips tillsamans med behind the scens content!
För att inspirera dig att skaffa minnen för livet!
Upptäck Vår YouTube-Kanal
Hitta inspiration till ditt nästa äventyr genom våra äventyr på film. Genom vår Youtube-kanal hoppas vi kunna motivera dig att skaffa fler minnen för livet!