Kort antwoord
Doe bessen, kleine twijgen en dennenappels in een ronde vorm, bijvoorbeeld een ring cake blik. Vul het met water, voeg een lus touwtje toe en zet de mal buiten op een koude nacht. Als het water bevroren is, dompelt u de mal in lauw water zodat het ijs loskomt en de krans in een boom hangt. Het duurt zolang de temperatuur onder nul blijft.
Wat je nodig hebt.
- Een ronde mal – een ring cake blik, een plastic deksel of een muffin tin
- Water, bij voorkeur gekookt en gekoeld
- Besvruchten, kleine takjes, dennenappels, bladeren of gedroogde sinaasappelschijfjes
- String of garen, ongeveer 40 cm per ornament
- Onder nul temperaturen buiten, of ruimte in de vriezer
Stap voor stap
-
1. Ga naar buiten en verzamel wat je wilt bevriezen: rode bessen, kleine takjes sparren en jeneverbes, en dennenappels en bladeren liggend op de grond.
-
2. Doe wat je hebt verzameld in de mal en vul met water, ongeveer twee centimeter diep. Druk alles wat omhoog drijft naar beneden.
-
3. Leg een lus string met beide uiteinden in het water zodat het in het ijs bevriest.
-
4. Zet de mal buiten op een koude avond, of in de vriezer. Bij een paar graden onder nul wordt 's morgens een dun ornament bevroren.
-
5. Dip de mal snel in lauw water zodat het ijs loskomt. Hef het ornament voorzichtig uit aan de snaar.
-
6. Hang het ijsornament op in een boom waar niemand onderdoor loopt, ideaal waar je het vanuit het raam kunt zien.
IJs ornamenten zijn een winter ambacht dat alleen werkt als het echt koud – en dat is precies waarom het zo leuk. Bessen, twijgen en dennenappels die je hebt verzameld op uw wandeling zijn bevroren in het ijs en opgehangen in de bomen, waar ze schitteren in de zon en gloeien wanneer u een zaklamp op hen schijnt in de avond. Als de winter voorbij is smelten ze weg en laten geen nestje achter.
Het enige wat nodig is, zijn temperaturen onder nul, een schimmel en een beetje geduld vannacht. De kinderen beslissen wat ze moeten bevriezen, en elk ornament is uniek.
Vormen die werken
- Ringcake blik – maakt een ijskrans die gemakkelijk op te hangen is.
- Plastic deksels en ijsbaden – maak ronde of vierkante ijsschijven.
- Muffintin – kleine ijsornamenten, één per kind.
- Gemberkoeksnijders op een plaat met een rand – maak sterren en harten. Dezelfde snijders als voor de peperkoek koekjes.
Vormen gemaakt van siliconen of zachte kunststof geven het ijs het gemakkelijkst vrij. Leg de mal plat, anders zal het ornament dik zijn aan de ene kant en dun aan de andere.
Wat moet ik in het ijs bevriezen?
Zoek naar dingen met kleur en vorm. Rode bessen, zoals roeibessen en lingoenbessen gloeien tegen het ijs. Kleine takjes sparren, jeneverbes en dennen doen er groen bij. Dennenappels, bladeren, gedroogde oranje plakjes en kaneelstokjes werken ook goed.
Neem wat er op de grond ligt of wat je mag plukken – onder het recht op toegang van het publiek mag je stokken, kegels en bessen nemen, maar niet takjes van levende bomen breken zonder toestemming. Kies dingen die de vogels kunnen eten als je kunt. Als het ijs smelt komt het op de grond terecht, en rowan bessen en lingonbessen zijn goed wintervoer voor thrrows en waxwings. Als je de vogels meer wilt voeren, zijn er vogelkoeken in Vogelvoeder voor de winter.
Helder ijs en stevige ornamenten
- Kook het water en laat het afkoelen voordat u het in de mal giet. Dat maakt het ijs duidelijker.
- Twee lagen – bevries eerst een dunne laag water met de bessen en vul daarna de rest. Op die manier blijven de bessen waar je ze wilt in plaats van op te drijven.
- Precies de juiste dikte – twee tot drie centimeter. De dunner worden gemakkelijk te breken, dikkere worden zwaar.
- Lauwwarm water – dip de mal voor slechts een paar seconden. Warm water kan het ijs breken.
Een ijslantaarn in een emmer
Hetzelfde principe maakt een ijslantaarn. Vul een plastic emmer met water en zet hem buiten op een heel koude nacht. Wanneer een dikke schelp rond de randen is bevroren maar het midden nog steeds water is, draai dan de emmer ondersteboven en laat het water uitlopen. Wat overblijft is een ijskom om een kaars in te doen. Zet het naast een sneeuwlantaarn en de hele tuin gloeit.
Wie doet wat – kinderen en volwassenen
- Leeftijden 3–5: verzamelt bessen en dennenappels en zet ze in de mal.
- Leeftijd 6–9 jaar: vul het water, maak de string loops en bepaal waar de ornamenten zullen hangen.
- Leeftijd van 10 jaar en ouder: kan een ijslantaarn of een hele serie ornamenten in verschillende vormen maken.
Een volwassene hangt de ornamenten op, want het ijs is zwaar en glibberige snaren komen gemakkelijk los. Hang ze op waar niemand onderdoor loopt.
Meer ideeën voor winter ambachten buitenshuis
IJs ornamenten gaan mooi met een ster gemaakt van stokken in het raam en dennenappelspookjes gemaakt van de overgebleven pijnbomen kegels. Er zijn meer ideeën voor buiten met kinderen onder kindvriendelijke activiteiten in de natuur, en alles voor Kerstmis wordt verzameld in Kerstmis met kinderen.
Veelgestelde vragen
Hoe koud moet het zijn om ijsornamenten te maken?
Een paar graden onder nul is genoeg. Een dun ornament bevriest 's nachts bij min vijf graden. Een dikke krans of een ijslantaarn heeft kouder weer nodig of meer tijd. De vriezer werkt ook.
Hoe krijg je het ijs uit de mal?
Dip de mal in lauw water voor een paar seconden, of houd het onder de kraan. De buitenste laag smelt en het ijs glijdt eruit. Gebruik nooit warm water – het kan de ijskraker maken.
Hoe kom je aan helder ijs?
Kook het water en laat het afkoelen voordat u het in de mal giet. De lucht verdwijnt en het ijs wordt duidelijker. Gedistilleerd water geeft ook helderder ijs.
Wat kan je in ijsjes vriezen?
Rode bessen zoals roeibessen en lingoenbessen, kleine twijgen van sparren en jeneverbes, dennenappels, gedroogde sinaasappelschijfjes, bladeren en bloemen. Kies dingen die de vogels kunnen eten als je kunt, want het eindigt op de grond wanneer het ijs smelt.
Waar hangen de ijsornamenten?
In een boom of struik waar niemand onder loopt, omdat het ijs zwaar is en kan vallen als de snaar bevriest of het ijs smelt. Hang ze op waar je ze kunt zien vanuit het raam – de zon laat ze schitteren.
