Receptas: Plokšti duona Wrap su Bacon-suvynioti sūrio dešra
Bacon-suvynioti sūrio dešra į plokščia duona wrap su kreminės košės ir raugintų kopūstų
- 4 įvyniojimai
- 10 ingredientai
- 7 žingsniai
- Vaizdo įrašas
Klasikinis plokščia duona wrap už kelionę prie laužo
Šis bekonu apvyniotas sūrio dešra su plokščia duona yra tikras nuotykių klasika, kuri yra greita, labai įdaras ir reikalauja mažai ingredientų. Traški šoninė aplink švelnią sūrio dešrą suteikia sūrumo ir traškumo, misa daro įvyniojimą kreminį ir užpildą, o raugintų kopūstų tango pakelia viską, kad jis nesijaustų sunkus. Garstyčių ir kečupas susieti skonį kartu ir padaryti tai jaustis kaip "dešra su koše" gatvės maisto formatu Prie ugnies duobės – puikiai valgyti prie ugnies be stalo įrankių.
Kas yra kumpio įvyniota sūrio dešra su plokščia duona?
Tai plokščia duona, kurioje paruošta sūrio dešra suvyniota į šoninę ir kepama arba kepama, kol bekonas yra traškus ir dešra kaitinama. Įvyniojimas yra užpildytas bulvių koše (greitas mentalas puikiai veikia kelionėje), papildytas raugintais kopūstais ir baigtas garstyčiomis ir kečupu. Rezultatas – šilta, kreminė ir tandy įvyniojimas, kuriuo gali mėgautis tiek suaugusieji, tiek vaikai (pieno kopūstai visada gali būti patiekiami šonuose).
Gaminimas
- Suvyniokite dešrą. Apvyniokite šoninę aplink kiekvieną sūrio dešrą. Apsaugokite dantų krapštuku, jei šoninė nebus palikta (ypač naudinga per ugnį).
- Kepkite bekono įvyniotą dešrą. Keptuvėje: Kepkite per vidutinį karštį ir dažnai suvyniokite dešreles, kol šoninė yra traški ir dešra kaitinama maždaug 8–12 minučių. Per atvirą ugnį: kepkite keptuvėje virš žarijų (ne liepsnos). Dažnai sukite ir perkelkite keptuvę, jei ji tampa per karšta.
- Keptuvėje: Kepkite per vidutinį karštį ir dažnai suvyniokite dešreles, kol šoninė yra traški ir dešra kaitinama maždaug 8–12 minučių.
- Per atvirą ugnį: kepkite keptuvėje virš žarijų (ne liepsnos). Dažnai sukite ir perkelkite keptuvę, jei ji tampa per karšta.
- Padarykite bulvių koše. Sumaišykite momentinę košę pagal pakuotę. Sumaišykite sviestą už papildomą kreminės ir skonį ir prisitaikyti su druska ir pipirais.
- Sukurkite plokštelę. Patiekite misą, viršuje su raugintais kopūstais ir pridėkite kumpio įvyniotą sūrio dešrą. Baigti su garstyčių ir kečupo pagal skonį.
- Tarnaujama iš karto. Šoninė yra geriausia, kai šviežiai kepti ir traškūs.
Patarimai!
- Gauti bekono traškumą be jo deginimo: dažnai naudokite vidutinę šilumą ir ritinį. Per didelis karštis daro šoninę dega prieš dešra yra šilta.
- Sauerkraut vaikams: Patiekite raugintus kopūstus ant šono arba pakeiskite jį smulkiai susmulkintu agurku / kukurūzais, jei norite išlaikyti skonį švelnų.
- Papildomas kampų ugnies maisto jausmas“: Įmaišykite šiek tiek tarkuoto sūrio į mentalą, kai jis bus paruoštas (ypač gerai su sūrio dešra).
- Išmanioji kelionės sąranka: dešrelės iš anksto kepamos namuose iki 80%, įdėkite jas į stiklainį. Baigti šildyti juos vietoje ir padaryti mentalą ant kempingo viryklės / ugnies, arba atnešti karštą vandenį į termosą pietų dėžutėje.
Jei norite pakeisti įvyniojimą, galite:
- apsikeitimo rauginti kopūstai marinuotiems raudoniems svogūnams, duonos ir sviesto marinuotoms ar kolosui kitokio tipo tango ir traškesio
- Padaryti spicier versiją su karštais garstyčiais, sriracha ar šiek tiek čili dribsniais į mentalą
- padaryti švelnesnę versiją, paliekant raugintų kopūstų ir tiesiog einant su koše + kečupas (vaikams draugiškas)
- padaryti papildomą kreminę versiją, maišant tarkuotą sūrį arba grietinėlės sūrio lėlę į mentalą
- padaryti "krispjė" versiją, papildydami keptu svogūnu ar susmulkintais traškučiais
- padaryti lengvesnę versiją, sumažinant misos kiekį ir pridedant daugiau raugintų kopūstų ar susmulkintų salotų
- padaryti didesnę versiją pridedant keptas svogūnas ar papildomą šoninę ir sukti jį į didesnį plokščią duoną
Tiesiog pritaikykite apvyniojimą pagal savo skonį – tikiuosi, kad radote įkvėpimo.
Daugiau receptų išbandyti
Visi receptai →
Dažnai užduodami klausimai apie kumpiu apvyniotą sūrio dešrą su koše
Ar gali tai padaryti ant lazdos virš ugnies?
Taip, bet šoninė gali lašėti ir užsiliepsnoti. Saugiausias būdas yra kepti jį keptuvėje virš žarijų. Jei norite naudoti lazdą: naudokite netiesioginę šilumą ir lėtai sukkite.
Kuris košė yra geriausias – momentinis ar naminis?
Abu dirba. Momentinė košė yra daug patogesnė nuotykyje. Naminis košė suteikia labiausiai skonio namuose, bet trunka ilgiau.
Ar galite pakeisti raugintą kopūstą į kažką kita?
Taip. Pabandykite marinuoti raudoną svogūną, duonos ir sviesto marinatus, keptus svogūnus ar kolesą, jei norite kitokio tango / crunch.
Panašūs receptai
Atgal į Visi receptai
Kategorija: Piknikas Maistas, Eldmat
Receptas:
Čia rasite geriausius receptus Slidinėjimo kelionė, Nuotykis, Išvyka, Arba Prabangus vakarienės pasiūlymas Štai čia!
Spauskite čia!Geriausios slidinėjimo vietos?
Sužinokite daugiau apie Kurios kryptys, ekspertų nuomone, yra geriausios Alpėse arba peržiūrėkite visą mūsų rekomenduojamų slidinėjimo vietų sąrašą Švedija, Norvegija ir Alpės. Mes padėsime jums į geriausią kelionę, ar tai su šeima ar draugų grupe, o su mūsų patarimai planavimas bus lengvas, todėl galėsite sukurti snieguotas prisiminimus ant šlaitų!
Spauskite čia!Virti virš ugnies?
Nepraleiskite EldMat, mūsų serijos, kur mes virėjas per atvirą ugnį laukinėje gamtoje.
Spauskite čia!Nepraleiskite mūsų nuotykių
Kasmet atliekame daugybę įvairių veiklų ir kelionių. Nuo paprastų iki pažangių nuotykių! Čia mes renkame savo istorijas, patirtį ir patarimus kartu su užkulisių turiniu!
Įkvėpti jus kurti prisiminimus gyvenimui!
Spauskite čia!Daugiau apie mus?
Spauskite čia!Atraskite Swilderness
Mes turime receptus lauko gyvenimui!
Mūsų receptaiSekite mūsų nuotykius savaitę
Kiekvieną savaitę naujas epizodas lašai, kur mes virėjas kažką naujo – nuo dykumos mėsainiai kriaušių ir mėlynojo sūrio sumuštiniai. Užeik ir užsiprenumeruok kanalą, kad nepraleistum epizodo!
Į YouTube kanaląĮranga, kurią naudojame – kruopščiai atrinkta nuotykiams ir kasdieniam gyvenimui
Šiame puslapyje mes renkame įrangą, produktus ir įrankius, kuriuos naudojame patys ir rekomenduojame. Tai gali būti bet kas iš lauko įrangos ir kempingo įrangos, kelionės įrangos, lauko virimo ir protingų dalykų, kurie kasdienį gyvenimą šiek tiek lengviau.
Naršyti mūsų įrangąPraleiskite atostogas tarpmiestiniais maršrutais?
Sukūrėme galutinį vadovą, kaip keliauti per Švediją su vaikais ar be jų.
Į interrailing guide
@theswildernessfamily
Atraskite mūsų YouTube kanalą
Raskite įkvėpimo savo kitam nuotykiui per mūsų nuotykius filme. Per mūsų YouTube“ kanalą tikimės įkvėpti jus sukurti daugiau prisiminimų gyvenimui!
