Keso- och grönsakswrap - Nyttig Utflyktsmat
Enkel och proteinrik lunch för vardag och utflykt.
Keso har blivit populärt i nyttiga recept tack vare sitt höga proteininnehåll och milda smak. I en wrap fungerar det som både fyllning och krämig bas utan att behöva använda tyngre såser. Resultatet är en lätt, näringsrik och mättande måltid som passar både hemma och ute i naturen.
Den här rätten kräver ingen uppvärmning och är därför enkel att ta med på kortare turer eller som snabb lunch.
Ingredienser (4 wraps)
- 4 fullkornstortillas
- 300 g keso
- 1 morot
- 1 röd paprika
- 1 näve babyspenat
- 1 avokado
- 1 msk citronjuice
- Salt
- Svartpeppar
Näringsvärde per wrap (ca)
- Kalorier: 390 kcal
- Protein: 22 g
- Fett: 15 g
- Kolhydrater: 38 g
- Fiber: 7 g
Ett balanserat alternativ med högre proteininnehåll än många traditionella lunchwraps.
Utrustning
- Kniv
- Skärbräda
- Sked
- Förvaringsfolie eller matlåda
Så gör du wrapen
- Riv moroten grovt.
- Skär paprika och avokado i skivor.
- Blanda keso med citronjuice, salt och peppar.
- Fördela kesoblandningen på tortillas.
- Lägg på grönsakerna.
- Rulla ihop tätt.
För utflykt: slå in i smörpapper eller folie för stabil transport.
Barnvänlig anpassning
Barn kan:
- Fördela keso
- Lägga på grönsaker
- Rulla wraps
Eftersom ingen eld används är detta ett tryggt recept för gemensam förberedelse.
Variationer
- Tillsätt kokt kyckling för extra protein
- Byt keso mot cottage cheese med örter
- Lägg till hummus
Sammanfattning
Keso- och grönsakswrap är ett enkelt och proteinrikt alternativ för vardag eller utflykt. Den är snabb att förbereda, lätt att transportera och ger stabil energi under dagen.
Fler nyttiga recept för utflykten
EldMat – Svensk mat över öppen eld i modern tappning
EldMat är vårt samlade kunskapsområde för matlagning över öppen eld.
Här möts svensk friluftstradition, praktiska guider och recept anpassade för familjer och naturupplevelser året runt.
Recept För Alla Tillfällen!
Guider för vardag, äventyr och natur
Praktiska guider som hjälper dig att planera, förebygga och känna dig trygg – hemma, på resan och ute i naturen.
Fiskesemester? Planera med oss!
För tips på hur du planerar boende, säsong och upplägg kan du utgå från vår övergripande guide om fiskeresor i Sverige
100 Svenska Vandingsleder!
Letar du den perfekta vandringsleden? Vi har samlat 100 av Sveriges mest intressanta, utmanande och sevärda vandringsleder i en och samma lista!
Från fjäll till kust och inlandets djupa skogar har vi dom bästa lederna för dig och familjevänliga leder.
Vi har listat våra bästa Fiske Platser!
Letar du efter fler platser att fiska på så har vi samlat några av Sveriges bästa vatten här! Från put- and take till fjäll sjöar och strömmande vatten.
Upptäck Våra Familjeäventyr
Utforska våra äventyr! Vi gör massvis med olika resor och aktiviteter varje år. Från enkelheten på museer till avancerade natur äventyr i vildmarken! Här samlar vi våra berättelser, erfarenheter och tips tillsamans med behind the scens content, för att inspirera dig att skaffa minnen för livet!