Siit leiad retsepte seikluseks!
Seiklus retseptidRetsept – Šokolaadi kiibi küpsised
Šokolaadi chip küpsised – Swilderness Family lemmik!
- 11 koostisosa
- 12 sammu
- Video
See on meie pere absoluutne lemmik, kui iha midagi tõeliselt head lööb.
Retsept sündis täiesti tavalisel päeval, kui meie poeg küsis "päris šokolaadi kiibi küpsiseid" – sellist, mis on keskel näriv, servades krõbe ja pakitud šokolaadiga. Saladus peitub pruunistatud võis, palju šokolaadi ja enne küpsetamist külmkapis puhata.
Need küpsised sobivad ideaalselt suvekohvipausiks, väljasõiduks või tasuks pärast pikka seikluspäeva metsas.
Valmistamine
- Kuumuta pannil või, lisa suhkur ja vanillisuhkur. Hoia seda kuumusel, kuni see hakkab lõhnama pähkli ja muutub kuldseks värviks. Sega aeg-ajalt, et see ei põleks. Eemalda pannilt kuumust ja lase võil veidi jahtuda.
- Sega omavahel suhkur ja või. Vala kergelt jahtunud või kaussi. Lisa granuleeritud suhkur ja muscovado suhkur ning sega ühtlaseks taignaks.
- Lisa muna ja vanilje Crack kogu muna ja lisa munakollane. Lisa ka vaniljeekstrakt ja sega ühtlaseks. Sega või sega, kuni taigen on läikiv ja hästi ühendatud.
- Sega omavahel jahu, küpsetuspulber, sooda ja sool. Segage nii, et söögisooda jaotuks ühtlaselt.
- Sega tainas kokku ja sega ühtlaseks. Sega, kuni see lihtsalt tainasse kokku tuleb – ära üle pinguta või küpsised võivad kuivada.
- Sega omavahel jahu ja küpsetuspulber ning lisa tainas. Lisa šokolaaditükid ja sega õrnalt läbi, et need oleks ühtlaselt taignas jaotunud.
- Vala tainas pallidesse, umbes golfipalli suuruseks või veidi väiksemaks. Aseta küpsetuspaberiga kaetud küpsetusplaadile. Võite vabalt iga palli ülemine paar ekstra šokolaadi laastud. Pane kandik külmkappi vähemalt 30 minutiks. See muudab küpsised küpsetamisel paksemaks ja närimiskumm.
- Küpseta küpsised Seadke ahi 175 ° C (350 ° F), ülemise ja alumise kuumuse. Küpseta ahjus umbes 11–12 minutit. Servad oleksid pidanud võtma värvi, samas kui keskmine näeb endiselt natuke pehme – nad kinnituvad jahtudes.
- Eemaldage salv ja puista ettevaatlikult iga küpsise peale veidi ketendust, kuni need on veel soojad. Lase jahtuda salve või traat hammas.
-
Teenindamine ja ladustamine
- Soovitame küpsiseid serveerida veidi soojalt, kui šokolaad on veel pehme.
- Küpsised hoiavad hästi õhukindlas konteineris toatemperatuuril 3–4 päeva.
- Võite külmutada ka küpsetamata tainas pallid. Küpseta ahjus, kuni see on sulanud, kuid lisa veel minut või rohkem.
Nõuanded meie köögist
- Lisandiks sega omavahel tume, piim ja valge šokolaad.
- Täiendavad närimisküpsised: parem võtta salv välja minuti võrra varem kui liiga hilja.
- Väljasõiduks: laske küpsised enne pakkimist täielikult jahtuda, nii et nad hoiavad oma kuju paremini piknikukorvis.
- Poolik partii: Töötab suurepäraselt, kui soovite retsepti poole võrra vähendada, et küpsetada vähem küpsiseid.
Veel retsepte proovimiseks
Kõik retseptid →-
⭐ Järgmine retsept Ärge jätke meie retsepti vahele: Vikerkaare trout fooliumis
Vikerkaare trouts fooliumis sibula, tilli ja sidruni kastmega
Kliki siia! -
Vanilla jäätis soojade murakatega – Põhjamaade magustoit klassikaline
-
Šokolaadi Mousse vahukoorega – lihtne ja luksuslik magustoit
-
Kladdkaka – klassikaline retsept täiusliku gooey keskusega
Tulega küpsetamine?
Ära EldMatist mööda lase! Meie seeria, kus me kokk üle tulekahju välja looduses.
Avasta Swilderness
Populaarsed TikToki retseptid, mis on levinud kogu internetis
Lihtne, trendikas roogasid, mis töötavad sama hästi kui nädalaõhtune õhtusöök kui nädalavahetusel toiduvalmistamiseks.
Kõik viiruslikud retseptidJälgi meie seiklusnädalat nädalast nädalasse
Igal nädalal langeb uus episood, kus me valmistame midagi uut – alates kõrbeburgeritest kuni pirni- ja sinihallitusjuustu võileibadeni. Tule ja telli kanal, et sa ei jäta episoodi!
YouTube'i kanalileMeie kasutatavad seadmed – hoolikalt valitud seiklusteks ja igapäevaeluks
Sellel lehel kogume seadmeid, tooteid ja varustust, mida ise kasutame ja soovitame. See võib olla midagi, alates välivarustusest ja telkimisvarustusest reisiseadmetele, väljas toiduvalmistamisele ja nutikatele asjadele, mis muudavad igapäevaelu natuke lihtsamaks.
Tutvu meie seadmetega
@theswildernessfamily
Avasta meie YouTube'i kanal
Leia inspiratsiooni oma järgmise seiklus läbi meie seiklustest film. Meie YouTube'i kanali kaudu loodame inspireerida teid looma rohkem mälestusi eluks!
Rohkem meist?
Ära jäta meie seiklusi vahele
Me teeme igal aastal palju erinevaid reise ja tegevusi. Lihtsatest kuni edasijõudnud seiklusteni! Siin me kogume oma lugusid, kogemusi ja näpunäiteid koos kulisside sisu taga!
Et inspireerida teid luua mälestusi elu!