Koken over vuur?
Mis EldMat niet! Onze serie waarin we koken over het vuur in het wild.
Klik hier!Recept – Baguette met romige kip Curry Salade
Romige Curry Chicken Salade – Perfect voor uitjes en zomer sandwiches
- 12 ingrediënten
- 5 stappen
- Video
Deze kipsalade is romig, zoet en heeft een lichte warmte van de curry. Het is perfect om uitjes mee te nemen, voor de zomer picknicks, of als je een baguette of sandwich wilt aankleden. De combinatie van yoghurt, mayonaise, mango chutney en appelsaus geeft een ronde, evenwichtige smaak die wordt geliefd door zowel kinderen als volwassenen.
Recept:
Bereiding
- Doe de gekookte kip in een kom.
- Voeg mayonaise, yoghurt, currypoeder en paprikapoeder toe. Roer samen tot het glad is.
- Vouw in de bel peper, rode ui, prei, appelmoes en mango chutney.
- Voeg de peterselie toe en breng op smaak met zout en peper.
- Laat de salade een tijdje in de koelkast zitten zodat de smaken zich kunnen ontwikkelen.
Tip voor het serveren
- Perfect op een baguette, flatbread, sandwich, of als vulling in een wrap.
- Uitstekend voor picknicks – de salade blijft goed in een koele tas.
- Werkt ook als buffetzijde of een snelle lunch met een verse salade.
Meer recepten om te proberen
Alle recepten →Mis onze avonturen niet
We doen elk jaar veel verschillende trips en activiteiten. Van eenvoudige tot geavanceerde avonturen! Hier verzamelen we onze verhalen, ervaringen en tips samen met achter de schermen inhoud!
Om je te inspireren om herinneringen voor het leven te creëren!
Klik hier!Meer over ons?
Klik hier!Ontdek Swilderness
Volg ons avontuur week na week
Elke week valt er een nieuwe aflevering waarin we iets nieuws koken – van wildernisburgers tot peren en blauwe kaas sandwiches. Kom binnen en schrijf je in op het kanaal zodat je geen aflevering mist!
Naar het YouTube-kanaalNaar alle recepten
Klik hier!Caravan Holidays & Camper Life
Met een caravan of camper krijgt u de vrijheid om uw huis naar de natuur te brengen. We delen tips over charmante campings, schilderachtige tussenstopplaatsen en hoe je het dagelijks leven op wielen leuk en comfortabel kunt maken – vooral met kinderen in sleeptouw.
Naar de vakantiegids voor Caravan en CamperCamping & Tenting in bos en platteland
Het simpele is vaak het beste. Een nacht in een tent met de kinderen, omringd door bos en vogelsong, creëert herinneringen die duren. We delen tips over uitrusting die de ervaring gemakkelijk maakt, en hoe je kindvriendelijke campingplekken in de buurt van meren, windhutten of wandelpaden te vinden.
Naar de Campinggids
@theswildernessfamily
Ontdek ons YouTube-kanaal
Vind inspiratie voor uw volgende avontuur door onze avonturen op film. Via ons YouTube-kanaal hopen we u te inspireren om meer herinneringen voor het leven te creëren!