Chili Con Carne – flavorful sautējums, kas kalpo pūlis
Bagātīgs, sasilšana un viegli gatavot vairumā – ideāls ģimenes, izbraucieni vai liela mēroga vārīšanas.
- 6–8 porcijas
- 16 sastāvdaļas
- 8 soļi
Chili con carne ir ēdiens, kas der daudzas reizes. Tas ir viegli izdarāms, labi izlīdzina, un garšas bieži kļūst vēl labākas pēc atpūtas. Šī versija ir vērsta uz dziļu garšu, lēnu gatavošanu un līdzsvaru, nevis ārkārtēju karstumu. Rezultāts ir sautējums, kas darbojas tikpat labi ikdienas maltītēm kā lielākām sanāksmēm.
Tas ir čili, kas ir pareizi pildījums un to var viegli pielāgot neatkarīgi no sastāvdaļām, kas jums ir mājās. Tas ir lieliski pagatavots podiņā uz plīts, čuguna podā virs uguns vai sagatavots izbraucienam, kempingam vai nedēļas nogalei.
Pagatavošana
- Sīpolu mizas un rupji sasmalcina. Smalki sagrieziet ķiplokus.
- Sildiet eļļu lielā katlā. Sīpolus sautējiet vidējā siltumā, līdz tie ir mīksti.
- Pievienojiet ķiplokus un sautē vēl pusstundu.
- Pievienojiet maltu liellopu gaļu un brūnu, līdz vārīti un drupināti.
- Iemaisa tomātu biezeni, paprikas pulveri, ķimenes, oregano un čili. Ļaujiet tai īsi uzslidināt, lai garšvielas atbrīvotu savu garšu.
- Pievienojiet sasmalcinātus tomātus un ūdeni vai krājumus. Kārtīgi samaisiet.
- Ļaujiet sautējums vāra uz lēnas uguns uz zemu siltumu vismaz 30–45 minūtes, ilgāk, ja jūs vēlaties dziļāku garšu.
- Izskalojiet pupiņas un samaisiet tās kopā ar baltajām pupiņām beigās. Sezona pēc garšas ar sāli un pipariem.
Padomi!
Chili con carne ir ideāls ēdiens, lai uz priekšu. Garšas laika gaitā attīstās, un sautējumu ir viegli uzsildīt gan mājās, gan ārā. Tas arī labi sasalst porcijās.
Vēlaties mainīt trauku? Jūs varat:
- pievienot paprikas vai kukurūzas vairāk tekstūra
- mijmaiņas zemes daļa liellopu chuck sirsnīgāku garšu
- padarīt vieglas versiju bērniem, samazinot čili
- pasniegt ar maizi rīsu vietā, izejot izbraukumā
Atpakaļ uz Visas receptes
Kategorija: Sautējumi un ikdienas ēdieni
Ja jums patīk sirsnīgs sautējumi, kas barības pūļa, jūs varat arī veikt Sirsnīga Gulaša zupa – viegls sautējums darba dienās un brīvdienās.
Vēl receptes, ko izmēģināt
Visas receptes →
Labākie slēpošanas galamērķi?
Uzziniet uz kuriem galamērķiem eksperti uzskata, ka Alpos ir labākie galamērķi vai skatiet visu mūsu ieteikto slēpošanas galamērķu sarakstu Zviedrija, Norvēģija un Alpi. Mēs palīdzēsim Jums doties uz labāko ceļojumu kopā ar ģimeni vai draugu grupu, un ar mūsu padomi plānošana būs vienkārša, lai Jūs varētu izveidot sniega atmiņas nogāzēs!
Noklikšķini šeit!Gatavošana virs uguns?
Nepalaidiet garām EldMat, mūsu sērija, kur mēs gatavot pār atklātu uguni ārā savvaļā.
Noklikšķini šeit!Nepalaid garām mūsu piedzīvojumus
Katru gadu mēs veicam daudz dažādu ceļojumu un aktivitāšu. No vienkāršiem līdz progresīviem piedzīvojumiem! Šeit mēs apkopot mūsu stāstus, pieredzi un padomus kopā ar aiz ainas saturu!
Lai iedvesmotu jūs radīt atmiņas par dzīvi!
Noklikšķini šeit!Vairāk par mums?
Noklikšķini šeit!Izpēti Swilderness
Pārtika virs atklātas uguns – daļa no piedzīvojumu
Kad telts ir uz augšu un uguns ir sprakšķēšana, sākas viena no labākajām āra dzīves daļām – pārtika. Pavārmāksla virs atklāta uguns padara katru braucienu nedaudz īpašāku, neatkarīgi no tā, vai tās ir vienkāršas brokastis mežā vai sirsnīgs sautējums pēc garas dienas ārā.
Pavārmāksla pār atklātu uguniKempings, telšu un āra dzīve
Izpētīt ceļveži un padomus kempings, telšu un vienkāršāku dzīvi tuvu dabai. Šeit jūs atradīsiet iedvesmu rīkiem, plānošanai un vietām, kas piemērotas gan iesācējiem, gan pieredzējušiem āra entuziastiem. Viss, lai padarītu jūsu piedzīvojumus drošāku un patīkamāku.
Uz Camping GuideSekojiet mūsu piedzīvojumu nedēļu pēc nedēļas
Katru nedēļu nokrītas jauna epizode, kur mēs gatavojam kaut ko jaunu – no neskartās burgeru līdz bumbieru un zilā siera sviestmaizēm. Nāc un abonē kanālu, lai jūs nepalaidiet garām epizodi!
Uz YouTube kanāluPavadīt brīvdienu interrailing?
Mēs esam radījuši vislabāko ceļvedi, kā veidot sakarus Zviedrijā ar bērniem vai bez viņiem.
Uz saskarnes vadotni
@theswildernessfamily
Atklāj mūsu YouTube kanālu
Atrodiet iedvesmu savam nākamajam piedzīvojumam, izmantojot mūsu piedzīvojumus filmā. Izmantojot mūsu YouTube kanālu, mēs ceram iedvesmot jūs radīt vairāk atmiņu dzīvei!
