Щоб приготування їжі на відкритому вогні було простіше і безпечніше, необхідне обладнання. Ось деякі необхідні інструменти та аксесуари.
1. Решітка гриля і сідлівка
- Ідеально підходить для гриля м'яса, риби та овочів.
- Забезпечує рівномірне розподілення тепла.
- Може бути розміщений безпосередньо над вогнем або на штативі.
2. Чавун горщики і сковороди
- Витримують високу температуру і зберігають тепло протягом тривалого часу.
- Ідеально підходить для приготування рагу, супів і смажених страв.
- Вимагати приправи, щоб поверхня не була липкою.
3. Ножі та ріжучі дошки
- Гострий ніж робить приготування їжі більш гладким.
- Дошки для різання з дерева або пластику гігієнічні і легко переносяться.
4. Пожежні інструменти
- Довгі щипці для обробки гарячої їжі та дров.
- Вогняні палички або шампури для грилю ковбас і хліба.
- Бєлоуси або табірна лопата для керування вогнем.
5. Рішення для зберігання
- Зенітні банки, щоб тримати інгредієнти свіжими.
- Розбірні контейнери для води для доступу до води.
- Термоізують, щоб супи і напої були теплими.
