Šokolado putėsiai su plaktu kremu – paprastas ir prabangus desertas
Sklandus, turtingas ir nesenstantis šokolado desertas, kuris visada yra hitas.
- 4 porcijos
- 6 ingredientai
- 7 žingsniai
Šokolado putėsiai yra klasikinis desertas, kuris sujungia gilų šokolado skonį su šviesia ir kremine tekstūra. Jis jaučiasi prabangus, nepaisant to, kad turi mažai ingredientų, ir puikiai tinka tiek šventinėms vakarienėms, tiek paprastiems savaitgalio patiekalams. Su tinkama pusiausvyra tarp šokolado ir kiaušinio, putėsiai tampa turtingi be sunkių pojūčių.
Tai desertas, kurį galima paruošti gerokai anksčiau. Putos naudos iš sėdi šaldytuve nustatyti, todėl ypač praktiška, kai norite atsipalaiduoti tempą virtuvėje prieš patiekiant.
Gaminimas
- Maždaug supjaustykite šokoladą ir švelniai ištirpinkite vandens vonioje. Leiskite šiek tiek atvėsti.
- Kiaušinius reikia atskirti į trynius ir baltymus.
- Kiaušinių trynius su cukrumi išplakti iki blyškios ir kreminės spalvos.
- Ištirpusį šokoladą sumaišykite į kiaušinio trynio mišinį.
- Kremą suplakite į minkštas smailes ir švelniai sulenkite į šokolado mišinį.
- Kiaušinių baltymus suplakite, kol jie sustings ir švelniai sulenkite į mišinį.
- Padalinkite putę į patiekiamus akinius ir šaltą mažiausiai 2 valandas prieš patiekiant.
Patarimai!
Švelniai sulenkite putą, kad oras išliktų. Naudokite geros kokybės šokoladą – tai labai skiriasi nuo galutinio rezultato.
Jei norite pakeisti desertą, galite:
pridėti žiupsnelis dribsnių druskos gilesnio šokolado skonio skonio su espresso ar apelsinų žievelės tarnauti su šviežių uogų šviežią kontrastą padaryti mažesnes porcijas kaip desertas savitarnos
Atgal į Visi receptai
Kategorija: Desertai
Kaip ir ankstesnis desertas sąraše, Cr me Br l e – prancūziška klasika su traškia karamele poros gerokai prieš šį šokolado desertą. Paskutinis desertas sąraše yra Vanilės ledai su šiltomis Cloudberries – Šiaurės desertas klasika.
Daugiau receptų išbandyti
Visi receptai →Geriausios slidinėjimo vietos?
Sužinokite daugiau apie Kurios kryptys, ekspertų nuomone, yra geriausios Alpėse arba peržiūrėkite visą mūsų rekomenduojamų slidinėjimo vietų sąrašą Švedija, Norvegija ir Alpės. Mes padėsime jums į geriausią kelionę, ar tai su šeima ar draugų grupe, o su mūsų patarimai planavimas bus lengvas, todėl galėsite sukurti snieguotas prisiminimus ant šlaitų!
Spauskite čia!Virti virš ugnies?
Nepraleiskite EldMat, mūsų serijos, kur mes virėjas per atvirą ugnį laukinėje gamtoje.
Spauskite čia!Nepraleiskite mūsų nuotykių
Kasmet atliekame daugybę įvairių veiklų ir kelionių. Nuo paprastų iki pažangių nuotykių! Čia mes renkame savo istorijas, patirtį ir patarimus kartu su užkulisių turiniu!
Įkvėpti jus kurti prisiminimus gyvenimui!
Spauskite čia!Daugiau apie mus?
Spauskite čia!Atraskite Swilderness
Virusiniai TikTok receptai, apie kuriuos kalba visi – paprasti, madingi patiekalai, kurie veikia taip pat kaip ir kasdieniai valgiai, kaip ir savaitgaliai.
Visi Virusiniai ReceptaiSekite mūsų nuotykius savaitę
Kiekvieną savaitę naujas epizodas lašai, kur mes virėjas kažką naujo – nuo dykumos mėsainiai kriaušių ir mėlynojo sūrio sumuštiniai. Užeik ir užsiprenumeruok kanalą, kad nepraleistum epizodo!
Į YouTube kanaląMaistas virš atviros ugnies – nuotykių dalis
Kai palapinė yra iki ir ugnis yra krekingo, vienas iš geriausių dalių lauko gyvenimo prasideda – maisto. Virimas per atvirą ugnį daro kiekvieną kelionę šiek tiek ypatingesnę, nesvarbu, ar tai paprasti pusryčiai miške, ar nuoširdus troškinys po ilgos dienos lauke.
Virimas per atvirą ugnįČia rasite kempingų receptų!
Nuo keptos mėsos iki iškylos maisto, mes turime receptus, kurių reikia jūsų kempingo atostogoms – ar vairuojate automobilį, apsistoję karavane ar pasistatę palapinę, jūsų skrandis bus growling!
Mūsų receptaiAtraskite mūsų YouTube kanalą
Raskite įkvėpimo savo kitam nuotykiui per mūsų nuotykius filme. Per mūsų YouTube“ kanalą tikimės įkvėpti jus sukurti daugiau prisiminimų gyvenimui!














































