Till Alla Recepten
Alla Våra ReceptRecept - Italiensk Sushi
Italiensk Sushi – Prosciuttorullar med Mozzarella och Soltorkade Tomater
- 7 ingredienser
- 9 steg
- Video
Italiensk sushi är ett smart, snabbt och smakrikt alternativ till traditionell plockmat. Prosciutto fungerar som den perfekta “sjögräsremsan”, medan fyllningen består av färskost, mozzarella, ruccola och soltorkade tomater. Resultatet blir små, dekorativa rullar med tydliga italienska smaker – perfekta till sommarfester, tapas, buffé eller som enkel plockmat på utflykten. Glöm inte att du kan välja fyllningen efter egen smak!
Recept:
Gör så här
- Lägg ut skivorna av prosciutto något omlott på ett ark plastfolie.
- Bred ett jämnt lager färskost över prosciutton.
- Skiva mozzarellan och fördela den ovanpå färskosten.
- Lägg på ruccola och finhackade soltorkade tomater.
- Salta och peppra lätt.
- Använd plastfolien för att rulla ihop allt till en tight rulle.
- Låt rullen vila i kyl i cirka 20–30 minuter så att den sätter sig.
- Skär i små bitar med en vass kniv.
- Ringla över lite balsamico vid servering.
Variationstips
- Byt ut mozzarella mot chèvre för en mer fyllig och syrlig smak.
- Fetaost fungerar utmärkt för en friskare och saltare variant.
- Tillsätt färska örter som basilika eller oregano för extra arom.
Serveringstips
- Toppa med riven Parmesan Ost
- Passar perfekt som tapas, plockmat eller till sommarens buffé.
- Rullarna är enkla att transportera och fungerar bra på picknick.
- Servera direkt från kyl för bästa konsistens.
Kategori
Fler recept att testa
Alla recept →- ⭐ Nästa recept
Missa Inte Vårt Recept På: Pastasallad med Onsalakorv
Recept - Pastasallad med Onsalakorv
Klicka här! -
Skogsmacka med högrev & kantarellkräm
-
Toast Skagen – klassiskt recept med handskalade räkor
-
Krämig äventyrswrap med kyckling & örtsås
Laga mat över eld?
Missa INTE EldMat! Vår serie där vi lagar mat över elden ute i det vilda.
Missa Inte Våra Äventyr
Vi gör massvis med olika resor och aktiviteter varje år. Från enkelheten till avancerade äventyr! Här samlar vi våra berättelser, erfarenheter och tips tillsamans med behind the scens content!
För att inspirera dig att skaffa minnen för livet!
Mer Om Oss?
Utforska Swilderness
Följ vårt äventyr vecka för vecka
Varje vecka släpps ett nytt avsnitt där vi lagar något nytt – från vildmarksburgare till päron- och mögelostmackor. In Och Prenumerera på Kanalen Så Du Inte Missar Ett Avsnitt!
Till YouTube-KanalenCykelsemester & cykelleder i Sverige
Att upptäcka Sverige på cykel är ett fantastiskt sätt att kombinera naturupplevelser, rörelse och frihet. Här samlar vi inspiration och guider till cykelleder, familjevänliga cykelutflykter och tips för dig som vill planera en cykelsemester i Sverige.
Utforska cykelsemester i SverigeUpptäck Nära Äventyr – Utflykter För Alla Åldrar
Du behöver inte resa långt för att uppleva något nytt. Från klätterparker till djurparker, barnvänliga naturstigar och badsjöar – vi listar platser där både vuxna och barn får sitt lystmäte. Ofta räcker det med en timmes bilfärd för att hamna mitt i ett äventyr.
Till Nära Äventyr För Alla Åldrar
@theswildernessfamily
Upptäck Vår YouTube-Kanal
Hitta inspiration till ditt nästa äventyr genom våra äventyr på film. Genom vår Youtube-kanal hoppas vi kunna motivera dig att skaffa fler minnen för livet!